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2013-06-20

漁鄉風情畫-第027集

授權單位 / 漁業署

片長 0:23:56

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漁東部九月秋宜蘭縣食農教育海洋生態

您想要體驗漁民們的生活嗎?想知道究竟是如何捕撈鯖魚的嗎?這次的影片，我們將帶著您出海體驗漁民生活。跟著我們走訪一趟南方澳，這個鯖魚的故鄉，也是全省最多「圍網船」停靠的港口。實地跟拍漁民們的海上生活，也同時完整的收錄捕撈鯖魚的作業過程。另外，如果您想要烹調美味的鯖魚料理，那麼您絕對不可錯過「品魚一族」的單元，這次高師傅要教您如何製作「茄汁鯖魚」喔!