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2013-07-08

漁鄉風情畫-第109集

授權單位 / 漁業署

片長 0:22:42

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漁北部宜蘭縣環境教育海洋生態

本片帶大家來認識頭城的地方文化及漁業發展。大塭養殖區積極開發觀光休閒漁業，有適合全家大小用竹簍抓蝦的活動；還有踩傳統的水車及早期使用的鴨母船，現在也可以提供民眾划行，享受大塭的漁業風情。頭城海邊的「牽罟」，則是另一種體驗漁民生活的方式，這是傳統的捕魚法，主要是利用潮水漲退時，來捕獲魚兒。今天要來介紹美味料理為「牛蛙兩吃」。