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2013-11-07

漁鄉風情畫-第161集

授權單位 / 漁業署

片長 0:24:16

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漁

大黃魚的肉質鮮美，在大陸可賣到每公斤250人民幣的優渥價格，大黃魚在於國內的魚貨市場非常搶手，從大陸引進魚苗在台灣培育，經過三年來的努力，順利產出第二代。另外花跳也極為著名，花跳就是俗稱的大彈塗魚，身價不斐，據說有補血顧肝的功能，表面滑潤不易抓取且數量少，這或許是其價格居高不下的原因。