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農業影音 > 系列長片 > 漁鄉風情畫

2013-11-07

漁鄉風情畫-第186集

授權單位 / 漁業署

片長 0:24:18

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漁南部十二月冬食農教育環境保育海洋生態冬至

移民台灣的引航者─烏魚，漁民們每年的冬天都在等待著烏魚的到來，烏魚的經濟價值及營養成分高，因此漁民也開始研究烏魚的養殖。此外有一種說法─烏魚是漢人移民到台灣的源頭，福建人當初為了捕魚方便而來到澎湖定居，到了澎湖可能又為了捕撈烏魚而到了台灣本島。