漁業漫談─台灣養殖漁業的發展，目前已經有培育種苗的作業，未來應該要致力於魚苗養殖的事業，並提升技術外銷至國外的市場，另外觀賞魚的事業也是相當有發展的潛力，目前該有的人力、資本都兼具了，未來應該要朝向觀賞魚的養殖及外銷做規劃，如此台灣的養殖漁業才能永續的發展。今天要談論牛蛙及土蛙的養殖，牛蛙產自美國為食用蛙、肉質鮮嫩可口，排泄物份量大，因此須經常換水，水質控管相當嚴謹。春天聽到公牛蛙的鳴叫即為求偶的徵兆，而牛蛙是行體外受精，因此公蛙會趴在母蛙身上幫助其排卵。接著要介紹另一種土蛙，俗稱細腳仔，成群的土蛙生長在布袋蓮的水裡，需養殖在溫室內以符合牠們所需的溫度。