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2013-11-08

漁鄉風情畫-第204集

授權單位 / 漁業署

片長 0:24:18

漁南部夏屏東縣食農教育

黑鮪魚又稱黑金，由於其富含相當高的經濟價值，從魚鰓到腹部到背部都可以販賣，真的是全身上下皆有用途。捕獲黑鮪魚的漁船漸漸駛入港口，滿載的漁獲讓漁民忘卻了這幾天的辛勞，黑鮪魚可直接在漁港的魚市中心銷售及現場宰殺的服務。接著是高師傅海鮮鋪，今天要為大家介紹的是酸白菜鰻湯。