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2013-11-25

臺中區農業改良場-少量多樣化農特產品薏仁台語

授權單位 / 台中農改場

片長 0:05:03

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今天要介紹台中區農業改良場於今年研發出的少量多樣化農特產品─薏仁，薏仁的主要產地為台中地區，因為其營養價值高，經過醫學報導其中含有對人體相好的營養成分，可以對抗惡性腫瘤、降低血糖中水溶性的多醣類，也有抗過敏的功效。