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2013-11-26

臺中區農業改良場-芬園鄉特產荔枝乾加工 5分鐘台語

授權單位 / 台中農改場

片長 0:04:34

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農中部臺中市食農教育育種

這裡的荔枝產量相當可觀，生產的期間短但產量大，因此價格不高、不敷成本，農民的收益受損很大。農會站在輔導農民的立場，聘請農業試驗所嘉義分所的專業人員來這成立荔枝乾研究班，指導傳授荔枝乾的製作技術。