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2014-07-01
2014-07-01
蔬菜冷藏技術介紹
授權單位 / 台南區農業改良場
片長 0:05:00 365
一般是將商品放入冷凍庫裡面,用低溫來做短期的保鮮,但農民們製造了一款透氣塑膠袋,將蔬菜放入塑膠袋中包好之後在外層在包上一層吸水袋,裝箱放至低溫冷藏,已降低二氧化碳的濃度,目的是要將蔬菜保持新鮮。
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