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2018-10-08

寶島樂田誌第二十五集台南虱目魚

授權單位 / 農委會公關科

片長 0:05:00

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臺南市青農返鄉友善農業生物多樣性低密度養殖生物鏈漁業署虱目魚水產加工海宴水產精品 BRC英國零售商協會認證

望著父親年邁的背影，決定返鄉工作，友善養殖虱目魚，把魚塭變大海的黃國良，創造物種多樣性，讓魚塭環境更接近大自然，使用智能化魚塭系統，聰明養殖。投入大筆資金蓋加工廠，並申請英國零售商協會認證標準，讓水產透過精緻加工，有更好的行銷通路，更連續兩年獲得臺灣最高榮譽海宴水產精品獎項，帶領台南虱目魚走向世界發光發熱。