在農委會的協助之下，屏東科技大學逐漸成為臺灣科技農業的重要基地，在森林系、水產養殖系及土木系的教授、助教與學生努力之下，以科技創造農業新價值。他們以光學雷達與無人機檢測獲取森林數據，藉以復育林地，更以薄膜控制光譜波長縮短作物生長、調節蔬菜供需。 除此之外， 以可可殼與香蕉皮製成保健飼料，不僅能提升泰國蝦四成存活率，更可以解決農業廢物的問題，促進良性的循環經濟。不僅為農業科技寫下嶄新篇章，更是積極於作育英才，為世界培育優秀的農業人才！