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2012-12-02

AFITA會議_陳主委演說

授權單位 / 資訊中心

片長 0:18:30

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農漁畜食農教育友善耕作溫網室自動監控機械化環境教育環境保育臺灣良好農業規範

全球化對農業最明顯的影響就是農產品國際貿易量的大幅增加。其正面效應或許是農產品的互通有無，但卻意味著小農經營競爭力的消失。另一方面，全球農產貿易的增加，也使得食品安全（food safety）問題更難追蹤、掌握。跨國問題食品的可追溯性（traceability）亦成為全球共同關切的議題。