【在地鮮食尚】採蜜辛勤甜在心 臺灣蜂蜜最安心 媽媽~我們要去哪裡啊？ 我們要去看蜜蜂的家啊！ 百花蜜跟雜花蜜、龍眼蜜有甚麼差別呢？ 我們又如何辨別真假蜂蜜呢？ 今天就由乃榕媽媽跟小比 跟著蜜蜂博士 賴朝賢一起來認識蜂蜜吧！ 蜂蜜料理方式： 【蜂巢蛋糕】 1.將煉乳90g、蜂蜜55g、沙拉油35g拌勻 2.加入水90g與白砂糖18g 3.低筋麵粉90g過篩攪拌 4.打入兩顆雞蛋拌勻 5.倒入烤膜下火175度烤50分鐘 【花粉蜂蜜饅頭】 1.備妥喜愛的蜂蜜種類(龍眼蜜、百花蜜) 2.沾蜂蜜後再加上花粉 【蜂蜜火龍果穀片】 1.紅龍果切塊 2.將穀片、紅龍果、蜂蜜依喜好倒入碗中 3.加入鮮奶 #在地鮮食尚 #蜂蜜 #創意料理 #農糧署 #侯乃榕 #小比 #蜂蜜農賴朝賢 #南投縣埔里鎮 #宏基蜜蜂農場