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2013-06-11

新育成品種介紹-新興菇類

授權單位 / 農試所

片長 0:16:22

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育種

介紹多種新興菇類，如杏鮑菇、柳松菇、秀珍菇、靈芝、巴西洋菇等，包括其特色、種植方法及富含的營養成份。目前人工栽培技術相繼開發成功，經過近幾年之試種與技術改進，已達經濟生產規模，可提供消費者更多樣化之選擇，使台灣成為世界上食用菇類栽培種類多且普及度高之地區。