2012-07-05
將軍鮮乳是苗栗縣農會的金字招牌，已經有五十年歷史，用盤固拉牧草飼養乳牛，泌出來的乳汁會有特殊香草味，生產出的牛奶更是份外香醇，主要乳源，來自造橋鄉當地的酪農戶，每天早上集乳車會到各牧場收集鮮乳，先做乳源採樣，都要經過藥物殘留檢測，合格後才能進入我們乳廠。
2012-07-05
降低用電量，達到節能減碳的效果，是目前農業的趨勢。這裡要為大家介紹幾個充滿巧思的實例：1.魚塭運用物理原理及資訊系統來省電；2.運用太陽能發電的蝴蝶蘭溫室；3.以 LED燈照為菊花產量調節來省電。台灣農業處處能看到節能減碳的努力，帶您來了解台灣的綠能農業，看大家是如何運用智慧來省電。
2012-07-05
年輕人加入農業的行列，逐漸形成了一股潮流，有越來越多的年輕人，從原本沒有任何農業的背景，經過政府的輔導後，成為農業生力軍。影片裡的3個故事，都是六年級生的農業創業故事，充滿抱負及熱血。新農民的加入，為台灣農業帶來願景，農民學院的課程及農業科技化，也為新農民帶來信心。即使沒有背景，也可從頭學習農業技能，配合政府豐富的輔導內容，開創自己的一片天空。
2012-09-19
坐落於台北市南海園區內的林業試驗所，自1896年成立至今，已經有百年的發展歷史，從以往從事造林育苗工作，與苗木栽培試驗，林業試驗所篳路藍縷，辛苦經營，已配合國家不同時期林業政策與社會的發展，適時為台灣環境生態進行林業研究工作。
2012-09-19
1896年日治時期成立的台北苗圃，經過百年的歷史傳承，演變為今日，廣為民眾所熟知的台北植物園，而1911年台北苗圃旁，創立的台灣總督府林業試驗場也就是林業試驗所的前身，於1939年改組為林業試驗所，1945年台灣光復，改成林業試驗所。
2012-09-19
松線蟲在台灣發生的情況，北宜公路，內湖碧山岩，金山，中橫公路沿線，防治松樹松材線蟲萎凋病，蒼松翠柏寒冬而不改其色，挺拔飄逸，風雪兒不折其腰，是國人對松樹深刻的感受，不僅，松樹在山中林地常可見，甚至於庭園造景，園藝盆栽，也處處可見它們的身影。
2012-09-19
牛樟是本省特有的植物，是高級家具及木刻藝品的上等素材，深受國人喜愛，牛樟在台灣原本有廣泛的分佈，由於天然闊葉林的開發，現在只分佈於交通不便的中海拔山區，天然林中的牛樟，株樹稀少，受粉不易，加上種子因為含有香味，鳥類喜歡啄食。
2012-09-19
優質與安全的農業生產，是台灣非常重要的農業發展政策，有機農產品也成為國人，最需要的民生消費選擇，水稻栽培屬於高科技栽培著重栽培技術認知，栽培地點選擇.品種選擇.整地作業.育苗技術.插秧作業.有機質肥料施用.雜草防除.灌排水管理.福壽螺防除.病蟲害防除.收穫及調製要點說明。
2012-09-19
台灣是一個以農業為根本的國家，其中又以水稻為最重要，所以生產優質安全的食用稻米，才是符合消費者食用的安全，在製造過程中，每個環節都不能疏忽，地點選擇，品種的選擇，健康土壤的培養，育苗，整地，肥料使用的技術。
2012-09-19
稻田彩繪是彩繪大地的一種，是利用植物葉或花的顏色在大地上繪畫，這個技術自2002年在苗栗縣苑裡鎮稻田首次展現後，相當受到各地區發展休閒觀光地區農會的青睞，是一種可為農村創造美景，為農業休閒觀光的產業吸引遊客，增加農民另一種的收益。此技術經品種改良、田間操作技術移轉、以及開發室內展示產品等，可讓原有的稻田增色，不但將稻田移入室內，還可以直立起來讓人觀賞。所以，農業科技的研發是可以不斷的創新。
2012-09-19
作物健康管理為「精緻農業健康卓越方案」農業政策之發展方向之一；作物健康管理的目標是採行種種研發科技管理農田，保育自然資源並減少化學物質施用，避免對人體健康與環境之危害，並確保農產品安全與和諧之環境。
2012-09-19
農業試驗所為全國唯一具有菇類研究之政府單位，在洋菇外銷時代，曾協助我國榮獲洋菇王國美名，而後協助推動我發香菇與金針菇產業蓬勃發展，近年由本所研發選育的杏鮑菇，不但家喻戶曉廣受大眾歡迎，年產量超過1000公噸，年產值超過新台幣8億元以上。
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