2012-10-20
現代人吃的飽、吃的好,卻吃出一身病?有句廣告詞說得好:「天然ㄟ尚好!」而現在有機意識抬頭,為的就是在忙碌的生活中也能吃出健康與活力,更重要的,還 能保護農地與環境,讓人類與自然共存。有機農場經營不易,這些台灣的「有機夢想家」以科學的方式,遵守自然資源永續利用的原則,以自然農法、有機栽培,不 僅逐步創造商機,也能一圓夢想,讓大地出現生機!吃有機、創生機,有機蔬菜怎麼吃?簡單烹調才能留住鮮味、營養滿分;選購時,也要認明貼有「CAS台灣有 機農產品標章」的有機農產品及加工品,才能夠真正吃的安心、也吃的健康。有機驗證,品質保證。多支持有機蔬果,體驗樂活新生活,能讓自己健康,更能美化地 球,一起來響應吧!
2012-10-20
時序進入夏季,豐盈誘人、微酸帶甜的巨峰葡萄熱情上市,從彰化一路往北到苗栗,陸續盛產,讓您整 個夏天都吃的到!苗栗卓蘭的 「傑農合作農場」,生產外銷葡萄已逾二十年,這裡的葡萄品質優良,參加全省評鑑都能獲得榮耀,栽種葡萄二、三十年的果農徐鴻炎,總會與合作農場班員熱情的 分享栽種經驗,讓台灣葡萄品質不斷的前進、卓越,即便921震毀了葡萄園,仍能堅毅的重新站起。內外銷都供不應求的台中新社「白毛台葡萄」,在國內與宅配 業者合作,直銷訂單不斷,嚐過的都說讚!果農張國興說,最令他滿意的是對葡萄的悉心照顧有所回報,消費者還會特地打電話來向他道謝,說從未吃過這麼好吃的 葡萄!讓他再辛苦也能獲得鼓勵與成就感。葡萄產季現在長達一年四季,早春到冬果通通有,滋味可是大不同!也別忘了葡萄一身都是寶,挑選葡萄要多注意,才能 連果皮一起吞下去。葡萄上市,挑戰您的味蕾,趕快搶鮮品嚐吧!
2012-10-20
太康有機農業專區在十七位業者的進駐之下,農田種滿了各式有機作物,稻米、百香果、青椒、玉米、蕃薯、茶…等,不僅讓食用者吃的健康,有機所採取的自然農法,完全不使用任何化肥與藥物,讓土地也能維持健康。
2012-10-20
苗栗縣大湖區是全台灣生薑產量最多的地方,這裡還有一個好吃又好玩的薑麻園休閒農業區,除了可以親自下田體驗採薑樂趣,更能吃到以薑為主題的特色下午茶,配上當地迷人的景致,相當適合全家同遊!來到苗栗薑麻園休閒農業區,除了體驗採薑樂,每年五、六月還能體驗「桃李採果樂」,這裡的民宿業者也提供各式各樣的DIY體驗,遊客除了可以自己搗麻糬,還能利用當地種植的植物,來玩創意草編!
2012-10-20
每年六月,一期稻作收割完畢,台南縣官田鄉的農民就把水田注滿水種植菱角,然後從中秋節前後一直到十二月底的菱角採收期,南台灣就會出現350公頃季節性的濕地,這段期間田園風貌改變,吸引許多水鳥進駐,其中,最引人矚目的就是拖著長長尾羽氣質華貴的葉行者-水雉。由於棲息地被破壞,菱角田也不是全年都有,這種珍貴稀有的鳥類已經面臨生存危機,所幸在農委會林務局、台南縣政府、台灣高鐵公司,以及野鳥學會、濕地保護聯盟等機關跟組織的共同努力下,為水雉建立了一塊棲息的樂園,這是水雉維繫族群生命的方舟。本集以菱角鳥的家為主題,為您介紹官田水雉復育,是政府和民間組織的成功合作案例。
2012-12-05
水果在人們的生命中,是天地化育出的神奇禮物,具有不可思議的能量,也因交通的開通,讓中部橫貫公路讓人們能深入地區品嘗到更多溫帶水果,高山農業的措施,讓台灣農業的栽培,由水平分佈發展到立體層面,也讓台灣的高山之美,盡情展露在世人眼前。
2013-06-05
豔夏親水歡樂Song 答案就在影片中,凡自102年6月1日起至30日止,觀賞農業虛擬博物館6月推薦影片,並於活動網頁回答問題,就有機會抽中AS?US PadFone 2及其他豐富獎品喔!
詳情請至活動網站:http://video.coa.gov.tw/events
2013-03-19
用廣告影片說明102年開始調整工作制度,提高糧食自給率,強化農業競爭力,提供民眾安心與健康的食材。
2013-03-20
用廣告影片說明土地休耕就失去價值,將連續休耕的土地回復種植,也可以多一份收入,不想自己耕作,也可以透過農會讓別人耕作喔。
2013-05-03
台灣四面環海,海洋漁業非常發達,平均產值近新台幣一億元,對於周邊產業發展,糧食供應之層面上,貢獻良多,在政府積極輔導下,學術及試驗單位開發,與業者共同努力下迅速發展,漁業總產量在全世界排名二十位左右。
2013-05-03
台灣四面環海,海洋漁業非常發達,平均產值近新台幣一億元,對於周邊產業發展,糧食供應之層面上,貢獻良多,在政府積極輔導下,學術及試驗單位開發,與業者共同努力下迅速發展,漁業總產量在全世界排名二十位左右。
2013-05-03
楓葉,總趕在嚴冬來臨之前,綻放出最燦爛的金紅。然而,在台灣,想要感受這樣的燦爛氣息,最佳的選擇,無疑就是奧萬大森林遊樂區。除了一片燦爛極富美感之外,對大自然環境來說,它更扮演了重要的角色,維持生態平衡。不論您來自哪裡,要前往奧萬大,一定會先經過霧社這個歷史性質濃厚的地方。來到奧萬大,除了滿山楓紅,也是森林浴、賞花、賞鳥...的好地方,在每年、三月櫻花盛開時,除了賞櫻,還能看見各種蝴蝶翩翩起舞。而六月的萬大瀑布,水量非常豐富,是放鬆沐浴的好時節。不論您來到奧萬大是為了從事哪一項休閒,它都是一個賞心悅目,又保境安民的好地方,走一趟,就像是上了一堂生自然生態課,豐收滿滿。