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2014-12-08
瑪陵休閒農業區位於基隆市七堵區,植物樣貌豐富也盛產多種農產品,以山藥、綠竹筍最多,其中聞名遐邇的基隆山藥為台灣特有種。除此之外,因為本區的自然生態與產業活動興盛,隨著休閒農業的興起逐漸展開知名度,也開發出許多相關的觀光資源景點,是非常適合全家共遊的休閒農業區。
2015-05-11
本系列第一支短片,以淡水區漁會做為主角,其題目為「小暑」。藉由導覽媽媽說明「小暑」節氣在淡水的俗諺,帶出這個節氣「炎熱」與「淡水附近海域產鯊魚」這樣的印象給民眾。
2015-05-11
吃菇菇身體好,吃對菇菇更重要!該怎麼挑選好吃、營養又安全的菇菇,看過來就知道!
2015-05-12
今天孟孟來到淡水,首先先到「漁人碼頭情人橋」,再到「愛心石滬」見證了淡水的漁業歷史,馬上呢,再出發去認識「吻仔魚」,還吃了吻仔魚大餐和魚丸湯,再到「魚藏文化館」學習如何製作魚丸,也體驗了「魚拓DIY」,還有來淡水千萬不能錯過的「藍色公路」,搭船欣賞河岸美景,再去逛逛永遠也逛不膩的淡水老街,以上皆是絕不能錯過的優質行程喔。
2015-05-27
現在的社會,因為食安的問題,讓他們不知道,到底還有什麼東西可以吃,做食品是良心的事業,我們農會就是保持著這個理念。103年的全國米產地冠軍賽,是農糧署第一次結合品種與產地形象的比賽,我們農會的同仁,平常就致力於推廣我們的農產品。更加是全心的在一旁協助我們農友,講到我們這群辛苦的農友,每天都頂著日頭,不怕風吹日曬的辛苦照顧,從來都沒有喊累過。
2015-07-27
秋高氣爽,是農作物收成的季節,後山也不例外~讓我們一起,來瞧瞧這不可錯過的好味道吧!
2015-07-27
本集主持人孟孟來到竹東頤禾園,體驗彩繪斗笠、採菜和急速預冷,再到阿金姐工作坊,完成紫蘇梅醃漬,接著到竹林養生村、搗麻糬、採段木香菇、享用泰雅族原住民大餐,最後到吳秀乾農園醃漬酸菜、軟橋碾米廠帶回了伴手禮。本集節目以紫蘇梅醃漬及酸菜介紹做為達人教室的主題,介紹紫蘇梅的醃漬和保存料理方法;認識酸菜和保存方式、如何料理等。
2015-09-10
本系列第四支短片,以觀音區農會做為主角,其題目為「清明」。藉由蓮荷達人說明「清明」節氣在觀音的俗諺,帶出這個節氣「天氣轉暖」與「蓮花在此梅雨季節生長良好」這樣的印象給民眾。
2015-09-10
由蓮花達人林錦堂先生介紹林家古厝休閒農場、蓮花/草編達人王昱翔先生介紹蓮荷園休閒農場及草編博物館、桃園市觀音區農會總幹事介紹桃園觀音蓮花季、觀音區風光,以『你那裡天氣好嗎?』為主要核心,介紹觀音蓮花的美麗與用途及休閒農業的歷史。
2015-09-14
本集主持人孟孟來到桃園觀音,在白沙岬燈塔欣賞美麗風景,接著到觀音蓮花季主會場走逛逛,還體驗筆筒彩繪DIY,再至林家古厝休閒農場及蓮花池,中午到水來青舍品嚐無菜單創意料理,下午至蓮荷園休閒農場和稻草博物館做草鞋DIY,最後還坐了大王蓮。本集節目以如何區分「荷花」、「睡蓮」和「蓮花」的介紹做為達人教室主題,並介紹蓮子的挑選、保存方法與料理方式。
2015-10-16
一個原本毫無務農經驗的她,卻一頭栽入有機耕作的領域。2015臺灣農產品特展「鮮享在地 食在安心」,活動時間:2015/10/23~10/25 10:00~18:00、活動地點:臺北圓山花博園區爭豔館,歡迎民眾踴躍參加。
2015-10-16
曾經是軟體新貴的她,因為認同有機耕作的綠色生活,和自給自足理念,於是決定捨棄百萬年薪,投入有機產業,而這也正是綠色有機耕作的飲食與生活維號召的有機團隊,所關心且致力改善的現狀,曹多柔認為有機不只是農作物而已,更是一種生活態度。
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