2016-01-06
打從12年前開始接手家中茶園管理，邱宏仁就打定主意不用化學肥料和除草劑，尊重大自然和這片土地自然時序。71年次的邱宏仁當退伍後因為不忍心看母親一個人得張羅五分多地的茶園，毅然留在故鄉種茶，農閒時還擔任阿里山風景區導覽志工，青農邱宏仁堅持有機耕種，增加人力物力成本，所幸土地沒有辜負他的細心呵護。
2016-01-06
35歲的胡育旗青農，大學和研究所唸的都是東海大學工業工程系，畢業後順利進到上市上櫃的電子公司上班，是名副其實的電子新貴，卻願意走出冷氣房，向農委會租了五分地，在大太陽底下揮汗鋤草，這決定連相交十年本身也重是有機耕種的好友李鎮賓覺得不可思議，人生無法重來，只能堅定往前，胡育旗深信自己決定是對的，要種出健康好吃的有機米，好多好多的夢想正在實踐。
2016-07-21
石來運轉 臺灣大宗國產養殖魚種影片-石斑魚
在華人世界中，不管是過年過節，或是喜慶婚宴，餐桌上一定要有魚的料理。因為這象徵著年年有餘的意思，而石斑魚是華人餐宴中，高級海鮮的代表，這是因為石斑魚不僅有著，時來運轉的比喻，他高貴的身價，更可以為宴客的主人掙足面子。
1.石斑魚：台灣漁業的驕傲
2.關鍵：卓越的繁養殖技術
3.特色：細膩的產業分工
4.培養：最高品質的石斑魚
5.重視：石斑魚的衛生安全
6.追求：安全衛生的加工過程
7.開發：多元化的商品
8.品嚐：高營養的台灣石斑魚
2016-10-18
你那裡天氣好嗎？系列影片，本次以屏東縣內埔鄉做為主角，介紹：
1、東勢國小的黃校長：介紹學校為推廣可可取代檳榔種植，學校有一系列可可課程， 讓孩子學會親身體會如何種植等食安教育。
2、銘泉農場吳堅銘先生：介紹該農場的特色轉型為有機農場，一同保護與友善環境。
3、東片社區徐榮銘先生：介紹社區藉由農村規劃案，打造出富有多樣化的有機農產品。
2016-10-18
你那裡天氣好嗎？本系列影片，本次以屏東萬巒鄉做為主角，介紹：
1、佳佐國小潘組長：介紹佳佐國小有一系列咖啡教學課程，讓小朋友體驗食農教育。
2、沿山休閒農業區陳盈達先生：介紹此農業區因其地理位置發展出多元的文化及農場體驗漫遊趣(料理體驗、咖啡體驗、巧克力體驗)
3、五溝水社區鍾魁上先生：介紹五溝水社區由來與其留存著年久傳統歷史建築物。
2016-10-19
在第4集時主持人孟孟體驗了屏東內埔農遊趣，第一站來到「東勢國小」，見識校園可可小農夫，接著到「銘泉農場」有鳳梨花園導覽活動，和手工鳳梨酥DIY，中午嚐到在地內埔的特色料理風味餐，再到「屏科大」逛一圈，了解工作犬訓練學校，還有屏科大校園的美景，接著來到東片社區看了當地的特產以及特色(諾麗果、紅龍果、巧可力)，這些農村樂趣的優質行程，千萬別錯過唷。
2016-10-19
在第5集時主持人孟孟體驗了屏東萬巒農遊趣，第一站來到「佳佐國小」，喝了一杯校園小農夫自己種的咖啡，接著到「沿山休閒農業區」進行了食材大搜集，製作超豪華的午餐，也體驗了當地生態，馬上有去認識「赤山社區」「萬金社區」如何農村再生，最後再看到「五溝社區」富有歷史的四合院，一探究竟"和興夥房"，這些農村樂趣的優質行程，一定要來唷。
2016-11-10
本系列第七支短片，以金山區地瓜達人做為主角，其題目為「穀雨」，藉由地瓜達人說明金山66號地瓜是從四月份「穀雨」這個季節開始種植到八月收成，但因北部地瓜一年一種，則需由南部引進新種苗，但後續做越冬試驗，經過霸王寒流的考驗，成功培育越冬好吃的地瓜了！
2016-12-01
由農民親身體驗農務e把抓APP操作說明，將田間紀錄於APP的好處
1.田間作業紀錄
2.田間作業管理
3.產銷履歷資料同步
用心 創造甜蜜未來
2017-08-09
黑面琵鷺是全球僅有的珍稀候鳥，其中超過二分之一選擇了台灣曾文溪口棲身度冬，在台灣生態環境日益遭受破壞的今日，牠們在此出現，意義格外重大，因為許多攝影家的不辭辛勞，讓黑面琵鷺的各種姿態得以在此書躍然活現。
文：愛鄉文教基金會
圖：王金朝 等
2017-08-09
正月柑仔賀新年， 二月芎蕉香又甜， 三月枇杷黃黃黃， 四月鳳梨酸酸酸， 五月荔枝紅記記， 六月西瓜歸路邊， 七月龍眼好普渡， 八月柚仔慶中秋， 九月葡萄好做酒， 十月芭樂青青青， 十一月蓮霧真脆甜， 十二月草莓滿滿是。
文：林武憲
圖：洪義男
2017-08-09
"玉山位於臺灣中南部地理位置，我們從高速公路南下，玉山在我們左手邊，如果從花蓮南下臺東，玉山正好在我們右手邊。如果我們有機會搭飛機從臺北到高雄，鳥瞰群山，其中最高、最峻的山就是玉山。
文：劉伯樂
圖：劉伯樂"
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