2020-08-11
臺灣夏有颱風、冬有寒流,
對農漁民朋友來說,天氣無疑是一大挑戰跟衝擊。
位於臺南麻豆的養殖業者李明嵩、柚農李勝忠,便曾經深受其害。
自從他們加入了作物保險之後,
讓他們務農的日子,多了一份保障與安穩。
2020-08-31
大家知道最肥美最鮮甜的魚是在哪個季節嗎?
答案是每年的8月到11月喔~
想知道新鮮的虱目魚怎麼挑選?怎麼養殖?以及怎麼料理?
千萬別錯過!
2020-09-04
關於美豬進口議題,養豬青農們也提出他們的訴求,紛紛針對產地標示以及建立追蹤系統作出建議,農委會主委也給於正面的回應。
2020-10-28
衛福部於2009年核准紫錐花為可供食品使用原料,但國內栽培品種原來皆依賴進口,除不耐臺灣夏季高溫,開花期及其外表性狀變異極大,不利於保健產業推廣。臺中農業改良場經常時間研發,終於完成紫椎花「台中1號」品種,目前已技術移轉給國內生技廠商及花茶葉者做為生產之用。
2021-03-09
在超群的農業技術與多樣地形氣候條件下,臺灣不只原生花卉,更引進從溫帶到熱帶各國花卉,讓美麗在此匯集,四季都繽紛。臺灣一年四季,總有專屬那個季節的花卉顏色。
2021-03-09
東港黑鮪、櫻花蝦,澎湖土魠、鎖管,萬里北海岸的螃蟹,處處新鮮,而一年四季都可體驗挖文蛤、划船撈海菜、下池抓蝦、抱抱鱘龍魚、牽罟、收蛇籠、撒八卦網、串蚵殼現烤生蠔,臺灣漁業充滿樂趣。
2021-05-17
疫情升溫,農業部門堅守崗位,持續維持提供最新鮮最好的國產農產品給大家,請民眾不必恐慌搶購。經過盤點 #公糧存量有75萬公噸的糙米 ,且現在稻米一期作已開始採收,絕對可 #供應全臺超過7個月沒問題,其他 #水產品及雞肉豬肉的存量也相當足夠,為了讓大家在家安心防疫,農委會結合了60家國內外電商平台業者,在 #臺灣農產嘉年華網路平台(https://farmersbuy.cas.org.tw),提供超過30,000項國產優質農產食品讓消費者選購,無須出門在家上網動動手指,農產品送到家,大家攜手積極防疫,遵守防疫相關規定,一起努力共渡難關。
#勤洗手 #減少外出機會 #出門在外戴好口罩 #保持安全社交距離
2021-07-02
食農教育教學資源平臺—盛夏食農趣活動
#一日一食農x食農線上活動
【線上活動】盛夏食農趣-當個小小創食神
#活動開跑 #總獎金10萬元#越早參加中獎機會越高
快告訴身邊的小朋友,從國小到高中生,玩線上食農遊戲、上傳料理心得,就有機會抽中7-11禮券!除了「學生組」以外,也歡迎老師們參加「教師組」的活動喔!
⚔「學生組」遊戲LV.1
到農委會的食農教育教學資源平臺報名,每天登入蒐集3種食材,完成料理、累積抽獎機會!
玩遊戲認識家鄉農產品
7-11禮券100元,共200名
⚔「學生組」遊戲LV.2
動手做料理,到食農教育教學資源平臺上傳料理心得與照片,累積抽獎機會!
暑假宅在家做料理,照顧自己、療癒家人
7-11禮券500元,共80名
食農教育教學資源平臺 網址:https://fae.coa.gov.tw/
#學生組活動時間至8月25日止
#教師組活動時間至9月30日止
#教師組頭獎1萬元
#參加辦法請見活動網址
#認識在地農產