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2012-07-05
台灣的中心-南投,台灣唯一看不到海的縣市,但這裡孕育出的好山好水,是相當引人入勝的;南投縣的車埕為一處緊鄰明潭抽蓄電廠的純樸小村落,也是南投觀光鐵道集集支線的終點站,早期曾因興建大觀一廠及鉅工電廠和木材產業而繁榮一時,現以鐵道文化、木材產業文化、電力產業文化、酒莊產業文化和觀光休閒農業,結合政府和地方產業成為具有古蹟的懷舊與人文氣息的提昇為特色,變成一處兼具遊憩與教育功能的旅遊區,以結合一鄉一村特色示範社區,提昇優質賞景的祕密花園。
2012-07-05
上安村位於南投水里鄉的最南端,是個典型的農村,絕大多數的居民世代以務農為生,日出而作,日入而息,宛如世外桃源。早期因伐木及開墾而興起,曾經發展成上千人居住的村鎮。近年來因國人旅遊方式與觀念的改變,上安村也逐漸轉型朝觀光發展,也延伸發展出「槑休閒農業園區」。 本次節目以「槑休閒農業園區」為主軸,介紹上安社區內的人文風情,園區內以栽植葡萄和梅為多,其梅園集中於鵲橋兩側山坡地,加上得天獨厚的天候條件特別栽培的香菇,當地的香菇農場配合觀光發展,推出香菇生態解說,遊客也可體驗採菇樂趣,使水里上安產業風情更加推廣。
2012-07-05
小小毛豆立大功,要帶您一起來了解,創造綠金奇蹟的農業專區,從種植到出口,一條鞭的流程,不僅可以穩定作物品質,努力把最優質的毛豆,外銷出口,藉由統一流程,每年種出兩百多公頃的毛豆,不在是小農單打獨鬥。
2012-07-05
有別於傳統農業,以集約耕作、追求高產量的目標。好的種子、健康的生長環境,再加上不過量施肥用藥等等…作物健康管理強調與環境的共榮,由環境的健康來創造作物的健康,進而達到減少用藥,保障農民及消費者健康。像是有機農業、合理化施肥、安全用藥都是達到作物健康管理的方法。一個作物的種子,到我們餐桌上的菜餚,這段長途旅程,有著眾多第一線的人員們為我們層層把關。確保作物健康長大,大家也才能吃得健康。
2012-09-19
宜蘭縣農會,包括十個鄉鎮農會,一直以來都在幫助農民,輔導農民,成立宜蘭縣有機農業產銷發展協會,有機米,原鴨生態米組合,有機茶葉,有機蔬菜,有機水果,為了這宜蘭縣土地保留一片淨土,也推出休閒農業旅遊服務中心,還有宜蘭縣生鮮量販超市,宜蘭縣生鮮處理中心。
2012-09-19
冬山鄉農會,農情覓宜主持人小昀,加入另一位主持人語襄,用旅行一起完成手扎方式記錄宜蘭的農特產品,冬山農會農特產品-菇菇茶米館有菇.米.茶,除了新鮮入菜外,野開發成為休閒食品,還有飲品,另外又開發成有機黑木耳飲,有機白雪耳飲。
2012-09-19
羅東鎮農會,農情覓宜主持人小昀,加入另一位主持人語襄,用旅行一起完成手扎方式記錄宜蘭的農特產品,羅東鎮農會53年就生產養生奶,有米奶,黑豆還有杏仁,無糖豆奶,薏仁四神飲,五穀飲,有機豆奶,有機青仁黑豆奶,當然最有名的是養生皮蛋。
2012-09-19
蘇澳地區農會,農情覓宜主持人小昀,加入另一位主持人語襄,用旅行一起完成手扎方式記錄宜蘭的農特產品,蘇澳地區農會農產特品,蘇澳地區冷泉水製作冷泉冰,用原物料高檔及新穎製冰機器來回饋滿足來購買的消費者,南澳段木香菇,紅麴麵線,當歸麵線。
2012-09-19
茶園害蟲監控自動計數系統,無線感測網路,簡稱WSN,近年廣泛應用於農作物生產環境監控,結合不同的感測器及多個無線網路節點的傳輸,將感測器所偵測的田間資訊傳遞到後方管理系統進行監控及統計分析,為一項非常適合農業相關運用的新興通訊技術。
2012-09-19
因應近年政府積極推動安全農業,生產無農藥殘留的農產品,保障國人飲食安全,農業試驗所開發各種「非農藥防治資材」,包括「天然物質」、「中草藥抽出物」及「利用天敵與微生物進行生物防治」等,以減少農藥的使用,其中「亞磷酸」、「乳化葵花油」、「農皂」及「利用草蛉生物防治」等技術經技轉後逐漸被農友使用,以下為各位逐一介紹各種非農藥防治資材的製作及應用。
2012-10-20
每年十一月份,屏東縣萬丹鄉的毛豆外銷生產專區,到了深夜就會發出轟隆隆,宛如龍貓般的大型機械毛豆採收機趁著夜深露重採收毛豆,以避免日間的高溫導致毛豆熟化,確保品質。
2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜,具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色,生鮮截切處理,去蕪存菁,免洗、免切,買回家就可以直接下鍋炒,口感與生鮮蔬菜無異,因此又稱健康三好菜,可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
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