2016-12-14
本系列第八支短片,以石門區雲頂製茶謝媽媽其題目為「小雪」,藉由達人來說明小雪,說明有機鐵觀音一年採收兩次,春茶和冬茶,冬茶採收的時間是十月與小雪之前需都採收完畢,沒有採完茶葉就不能用了!因為即使採收茶葉的品質也較不好,說明小雪節氣對於石門鐵觀音的收成時間關鍵。
2016-12-14
在第八集樂活農村來到新北石門,主持人孟孟第一站來到乾華國小認識他們的食農教育,第二站到草里製茶廠見識了石門鐵觀音,接著到田媽媽吃了好吃的肉粽,然後到阿里磅生態農場看到了這麼多且豐富的生物相,接著下午茶我們又去喝了一杯白日夢咖啡,最後來到嵩山社區體驗了田埂修復,這次精彩豐富的農村樂活行,大家有時間一定要來體驗。
2018-10-15
新北市三芝區共榮暨安康社區榮獲農委會金牌農村的榮譽,榮耀背後來自農民林義峯花了16年執行有機耕作,打造生態田園烏托邦,更利用水生植物建立汙水淨化生態池,以減輕河川負擔,期望推動農村再生的生命力。而在新竹南埔社區,早年仰賴水圳生活,後因水源缺乏面臨凋零窘境,如何全村願意休耕一年,且大家組隊共同修復,讓百年水圳重生,共同推廣友善耕作,讓南埔得以活化再生轉新貌,也獲得農委會金牌農村的榮耀,農村再生的故事一同觀賞寶島樂田誌。
2018-10-15
新北市貢寮里山擁有層層疊疊的水梯田,青農回鄉當農二代,用雙手與汗水守護這塊大地。其採用友善耕作方式種植稻米,並配合農委會林務局的水梯田濕地復育計畫,連接水田的森林及溪流復育,讓多種洄游魚蝦有乾淨的棲地,營造超過600種生物的家園,為故鄉環境盡心盡力。
2019-07-11
每一份收穫,都來自農友辛勤的耕耘,而現實環境的種種考驗,也增添從農路上的艱辛,因此農委會特別為農民提供了「好幫手」!位於彰化和美的農友葉榮昌,在電動搬運機與中耕機的輔助之下,更省力且事半功倍地從事農作;而位於新北金山的青農王御庭,則在農信局貸款的協助之下,守護了意義重大的香草園。
小型農機補助與青年從農創業貸款,以實質的方式,舒緩農友在務農路上的壓力,助農友一臂之力,更開創臺灣農業的嶄新篇章。
2019-10-30
網路上有些賣的超便宜
還用小農故事來吸引大家購買的網頁
要特別小心喔
這些都可能是一頁式廣告詐騙
看網頁以為是台灣小農賣的商品
下單收到貨品之後
才發現是來自中國大陸的農產品
驚覺被騙但又求償無門
大家千萬不要上當啊!!
別輕易相信這些看起來怪怪的一頁式購物網站
下單前先看看有沒有上面說的六大特徵
詐騙網頁六大特徵
✔特徵1 網頁上沒有公司地址以及客服電話(或是無人接聽)
只留下電子信箱。
✔特徵2 售價明顯低於市場行情
✔特徵3 常以限時或倒數方式吸引民眾
✔特徵4 免運費、號稱有7天鑑賞期及可拆箱驗貨
✔特徵5 只能使用貨到付款或信用卡付款(有信用卡盜刷風險)
✔特徵6 網頁大多會夾雜簡體字
2019-11-01
通過九孔產銷履歷認證、搭配電商銷路 李勝興盼復興貢寮九孔養殖產業
承襲家族50年的九孔養殖產業,現年48歲的李勝興,不忍看到曾經繁榮的漁村光景就此消逝,面對潛水夫老化、年輕人外流的問題,他著眼於現實層面,藉由政府認證,通過九孔產銷履歷,提升消費者的接受度,更透過電商販售產品,讓更多人有意返鄉投入產業。
李勝興以天然的海藻龍鬚菜餵食九孔,更藉由東北角獨特地形,讓豐富海洋營養鹽隨著潮汐進入池內;此外,他更活化廢棄九孔池來飼養白蝦,促進更多機會。作為大海的孩子,李勝興以友善養殖的信念,一步一腳印地,為貢寮九孔產業復興而持續努力著。
2020-07-10
相信很多人都已經登記好三倍券了!
7月9號開放登記的農遊券
你已經填好資料抽籤了嗎??
還沒的話 趕快來看看陳吉仲主委介紹!
三倍券加上農遊券 有夠划算的啦!
更多三倍券+農遊券優惠商品及農遊券領用資訊,歡迎民眾上農業易遊網的農遊券專區(https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/ETicket/Index)搜尋。
2020-07-20
影片呈現每月當季食材輪播,並有QR code連結提供每月當季食譜。食譜中將月份結合節氣,提供民眾當季食材簡易挑選方法、小知識及料理食譜。
2020-09-25
一日文旦柚農大體驗!
你知道吃完的文旦柚皮還可以拿來做乾洗手跟洗潔劑嗎?
日本的柚子跟臺灣的文旦柚又有什麼不同呢?
就讓文旦柚領航員-農糧署署長胡忠一,Youtuber Firstday撒醬、日本笠間臺灣辦事處處長木下知香,帶著大家透過鏡頭一探究竟吧!文旦柚的主要產地有台南市麻豆區、新北市八里區、雲林縣斗六市。
文旦柚小教室【柚子乾洗手】
1.去除柚子皮上的白膜剩綠色油包2.浸泡75%酒精1-2個月3.酒精顏色變成橘色即可使用。
【柚子清潔劑1.去膜柚子皮浸泡酒精1-2個月2.加入椰子油起泡劑(酒精:椰子油 4:1)3.攪拌均勻後即可使用。
【柚子蚊香】1.曬乾或烘烤柚子皮至褐色,2.點燃放置室外可驅蚊。
2020-09-25
這一集"當季好吃跟我走"要帶大家到三峽,去探訪一個特別的茶園 ,名為「谷芳有機茶園」。這個茶園的茶樹跟大家想像的完全不同,用野放的栽種方式,所以茶園並不如大家想的是修剪整齊的排列方式,而且因為完全不用農藥除草劑,谷芳茶園有完整的生態鏈,現場蟲鳴鳥叫的,空氣清新,猶如世外桃源,而且這邊的碧螺春和有機GABA茶有著特殊果香,重點是,谷芳茶園還拿到第一家農產品初級加工場登記證喔!
2020-10-07
結合地方農業,發展特色料理,例如位於新北三峽的千戶傳奇生態農場,以「鱘龍魚」開發難得一見的料理;而宜蘭冬山的一佳村養生餐廳,則用自家種植的中草藥和新鮮野菜,烹飪田園風味料理。而農委會輔導成立的田媽媽品牌,不僅是活絡農村經濟的重要推手,以美味佳餚來吸引遊客前往,更為開拓臺灣休閒農業新的可能!
更多訊息請上《田下大小事》官網查詢:https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/