讓大家了解臺灣在地農夫市集的營業時間與市集特色！

苗栗公館-紅棗專業生產區，有位棗農，其原先只是單純在台北上班的上班族，會在公館買下一小方土地耕種成為棗農，最大動機是為了她的愛犬Mia。因為Mia罹患了青光眼而失去一眼視力，為了讓Mia可以在自然無負擔的環境下快樂成長，經過半年的尋覓，她在苗栗縣公館鄉找到了心目中的桃花源。

臺東鹿野永安社區，一同了解廖中勳及一群志工共同成立的商店，以義賣二手物資為主，也是農村產業活化的成果之一，同時也推動茶葉文化，積極推動農業再生，吸引青年返鄉傳承家業。 在距離永安社區另一位花樣年華的女孩王婉璇，其用檸檬與延續父母的有機農法，完全不噴農藥，堅持不施肥，讓作物自然生長故事，產出品質優良的檸檬，也讓她成為第二屆百大青農。

雲林西螺是台灣的養雞重鎮，由青農創造出來的土雞住科技大宅，衣食住行全方為智能管理。智能雞舍提供自動監控系統，讓農夫不在雞舍也能管理，不僅能節省人力，青農將傳統養雞導入創新設備，增設器材投入雞精等加工食品，也配合農委會推動智慧農業4.0家禽產業計畫，採用平飼飼養，少量養殖也讓雞隻有更自由的空間，產出更優質的有機雞蛋。

桃園市青農們成立全臺第一間農機互助合作社，社員們分別種植不同作物，共有十數台農機。 41歲的吳成富說，農業不是單打獨鬥的產業，必須群策群力，希望對農業有興趣的年輕人，可以一起來打拼，寫出農業新生命！

新北市三芝區共榮暨安康社區榮獲農委會金牌農村的榮譽，榮耀背後來自農民林義峯花了16年執行有機耕作，打造生態田園烏托邦，更利用水生植物建立汙水淨化生態池，以減輕河川負擔，期望推動農村再生的生命力。而在新竹南埔社區，早年仰賴水圳生活，後因水源缺乏面臨凋零窘境，如何全村願意休耕一年，且大家組隊共同修復，讓百年水圳重生，共同推廣友善耕作，讓南埔得以活化再生轉新貌，也獲得農委會金牌農村的榮耀，農村再生的故事一同觀賞寶島樂田誌。

柯春伎是馬太鞍部落的農業目前唯一採有機耕種且會使用農機的女性，細細聆聽這些年來她與母親攜手耕作的故事，背後充滿阿美族豐富有趣的文化歷史，歷經十年粹練，女農堅靭的毅力，豐美這片沃土。春伎經營農場的用心正如她的理念：「以家為藍圖的農場」，讓孩子在農場嬉戲，與自然緊密成長，深刻瞭解食物脈絡及部落文化的傳承，連結部落的人們，讓產業發展及人文關懷緊緊相依，她不只是農人，更是說故事達人。 本集完整節目收聽連結 https://reurl.cc/el7jb (https://reurl.cc/o4OKg) 《青農市集On Air》節目 主 持 人：林大米 播出時間：每周一 晚上6:00 (https://www.youtube.com/watch?v=oiMmJNALcOw&t=360s) -7:00 (https://www.youtube.com/watch?v=oiMmJNALcOw&t=420s) 節目重播： https://reurl.cc/o4OKg ●節目播出後60 天內都可重複收聽！ 國立教育電台頻道： 宜蘭-FM103.5 基隆-FM100.1 台北、桃園、新竹-FM101.7 臺中、彰化、雲林-FM103.5 苗栗-FM103.9 南投-FM98.1 高雄、屏東-FM101.7 嘉義、台南-FM107.7、 恆春FM99.3　花蓮-FM103.7 玉里-FM100.3臺東-FM102.9 金門-FM88.9 馬祖-FM91.5 澎湖-FM99.1

嚮往自然，所以更致力維護生態，因為愛上花蓮的清凈與好山好水，賴萌宏選擇移居此地，並在這裡開啟了友善耕作之路。他以草生栽培種植有機鳳梨，更採生物防治的方式減少農損。此外，在林務局的協助之下，賴萌宏更致力於保育稀有環頸雉。他認為，這塊土地不是只有人類使用，更應該尊重原棲息地上的這些野生動物。在生產與生態之間，他持續尋找著與環境、與動物之間共存的完美平衡。

農委會全力推動 三章一Q 為食的安全做把關 讓食材從產地到餐桌都獲得保障 三章一Q小知識 為了消費者能買到安全的農產品 農委會推動之三個優良農產品標章（三章） 及生產責任追溯制度（1Q) 三章分別是 1. 有機農產品標章 2. CAS臺灣優良農產品標章 3. 產銷履歷認證標章 第三方驗證機構驗證 從生產、加工、分裝及流通過程都有國家把關 標章認證涵括: 農糧(稻米、蔬菜、水果) 、水產、畜禽產(肉品、奶品、蛋)、加工品 一Q 台灣農產生產溯源QR Code 手機掃瞄標籤上的QR CODE 從賣場一路追回生產地 作業內容全紀錄、資訊公開零距離 農政單位查檢把關 有了三章一Q來保證農產品的品質 大人小孩都能快速上手 挑選到新鮮安全健康的食材 學童們的校園食安也由三章一Q來守護 藉由學校營養午餐選用標章認證的食材 來認識台灣在地農產品 吃的安心、家長也放心

行健有機村為了推廣米食，請來專業料理達人與行健村在地有機農友攜手合作，發揮各種創意料理，多元呈現米食文化的樣貌，而這台灣第一個由農友組成的有機合作社，十年來的營運經驗，面臨的困境有哪些？且聽發起人張美村長暨現任理事主席談談如何讓合作社永續營運、提升農友收益等實戰經驗以及她心中還有一個未實現的夢... 本集完整節目收聽連結 https://reurl.cc/D1DE9m 《青農市集On Air》節目 12月主題： 台灣第一個由農友組成的有機合作社 十年有成 大秀「米食煮藝」 受訪者： 行健有機夢想村 張美村長 藍帶主廚 雙爸 主持人：林大米

老師～我要吃午餐 ❤ 是什麼讓小朋友這麼愛吃午餐！ 因為 三章一Q食材 超讚D 包含有機農產品標章 1.CAS臺灣優良農產品標章 2.產銷履歷認證標章 3.農產品生產追溯QR Code 師生反應都很熱烈呢～ 不但吃得安心也能知道食材來源！ 兼顧學生的營養和飲食教育 　 像是有機認證 土壤、水、作物 都須經過檢測 不能有汙染～不能有農藥殘留！ 兩年合格才通過有機認證～ 各標章標誌也是經過 嚴謹的認證驗證過程 就是為了帶給大家安心的食材～ 選用三章一Q食材 吃得安心又健康唷 學校午餐三章1Q專區 https://4b1q.coa.gov.tw/

農產品過剩 ⁉ 小農沒有加工廠 ⁉ 沒有食品工廠執照 ⁉ 無法在超市販賣 ⁉ ❤ 現在通通有辦法囉 ❤ 【農產品生產驗證管理法】 108年12月3日立法院三讀通過我們可以依法授權訂定「農產品初級加工場管理辦法」各場試所皆有打樣中心提供農民學習 申請資格 原料：國產驗證、溯源和有機、有機轉型 產業類別：農糧類、水產類、林產類 申請人：農民或農民團體 專業訓練及格：需取得加工技術及食安教育訓練40小時證書，水產類再加安全管制系統30小時教育訓練 建築：加工作業區以200平方公尺為限 詳細輔導辦法 農產品加工整合服務中心 官方網站 https://reurl.cc/1QqYkm 連絡電話 049-2009118 / 0800-037038