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2015-09-11
吃這個也怕?吃那個也怕?教您好辦法,就可以放心吃肉肉,要您只變水水、不長肥肉喔!
2015-10-16
現今農業人口大量減少,但有個七年級出生的小夥子,卻做了跟別人不一樣的選擇,蘇建鈞有著高學歷的科技背景,卻毅然決然投入農業,並利用科技,成功解決以往傳統的繁瑣耕種方式,致力堅持作出台灣在地優良農產品,希望大家吃到在地的優質好糧。
2015-10-16
由青農曹多柔、陳品睿、蘇建鈞現身說法用心種出好食材、吃得好放心,2015臺灣農產品特展「鮮享在地 食在安心」,活動時間:2015/10/23~10/25 10:00~18:00、活動地點:臺北圓山花博園區爭豔館。
2015-11-23
配合行政院推動「消費提振措施」,農委會辦理農民購買小型農機補助,預計補助農友購買2萬台小型農機具,包括農地搬運車、動力噴霧機、施肥機、採茶機、割草機…等14種農機具,按各種農機補助上限額度內依購買價格補助1/3為原則;補助期間從今年11日7日起至105年2月29日為止,請農民朋友儘速洽所在地農會辦理申請,滿額為止。
2015-12-11
為鼓勵青年從事農業,行政院農業委員會推出「吉時從農、青春逐夢」專案,每年遴選100名青年,提供青農2年之專案輔導,第一屆百大青年農民出爐。一個台東小農,看見時代的潮流,從自己做起,讓傳統農業更有競爭力,感動之餘,我們更從他的身上看到了台灣農業希望無窮的未來。
2015-12-11
為鼓勵青年從事農業,行政院農業委員會推出「吉時從農、青春逐夢」專案,每年遴選100名青年,提供青農2年之專案輔導,第一屆百大青年農民出爐。二代農張建豪回歸農田,尋找黑金新定位,長長的田梗路或許像花生殼的紋理複雜崎嶇,但他卻一步步走得有脈絡有條理,帶著些許自信跟想法期許有天能突破困境,剝開被現實阻礙的外殼,獲取裡頭的甜美果實。
2016-12-29
青農馬聿安來述說 "小農能有經營模式嗎!?那會是什麼? 目前台灣小農現況的難題:是利用極有限的資源,穩定提供安全高品質的農產品。若從不同的文化觀點來看農業的資源,並且用九厘米與十八麥的經驗帶領大家思考從小農出發的經營模式,同時農業資訊在這個過程中的發展與應用。"
2017-08-10
從前的農人,種田靠的是一雙手,使用的是一些簡單的農具。費力氣的工作,一個人做不來,只有找個好幫手。農人最好的幫手,就是一頭有力氣的牛。 文:林良 圖:劉宗銘
2017-08-10
我的爺爺是一個農人。他喜歡在田裡工作。他從小就跟著曾祖父學種田,慢慢的,把種田的本領都學會了。 文:林良 圖:張哲銘
2018-05-24
茶飲是台灣人飲食文化中重要的一環,介紹桃園龜山採茶機代耕,讓茶葉的生產與品質穩定化,每年茶相關消費金額就高達850億元。對茶,台灣人勇於創新求變,更搭配飲料,研發創新的口味。
2018-07-06
將帶大家鑽研菇類世界的奧秘,菇類研究室的研究人員從細節著手,深入了解產業前端變化,近年來也導入「液態菌種發酵」技術,從培育菌種、殖菌、養菌期,甚至最後的出菇,皆是研究人員及菇農聯手打造。研究室多年與農民站第一線,建立信任的基礎,其早已成為菇農堅實的後盾,期盼攜手與菇農共創產業美好未來。
2018-08-31
青農張智傑,原為大陸鞋材工廠台幹,因厭倦商場爾虞我詐,選擇投身田園生活,在苗栗開創自己的一片天。他利用農委會「小地主大佃農」方案承租農地,斥資百萬添購農機,以水稻聯合收穫機採收稻穗,更利用農委會輔助的機械,獨力完成約300公斤的稻穀烘乾工作。 另外,張智傑也積極投入食農教育的推廣,邀請苗栗當地國小的孩子一起學習種黃豆,讓務農的樂趣在孩子的心裡發芽,也邀請孩童進雞舍撿雞蛋、餵雞,張智傑返璞歸真,過著自己喜歡的田園生活,也做食農教育,以最好的養分灌溉土地及下一代。
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