2013-11-08
台灣海洋養殖的先驅─牡蠣，以歷史的遠近及不同地區而有以下幾種不同的養殖方式：灑石塊法養殖、插篊式養殖、垂下式養殖、浮架式養殖、延繩式養殖、浮筒延繩式養殖等。由於台灣的水土資源有限而台灣又擁有廣大的海洋資源，因此必須向海洋養殖發展，牡蠣養殖是由內地推向外海擴展的第一步，是海洋養殖的先驅。
2013-11-08
苗栗通霄西濱海洋生態園區，是台灣中部的鯨豚之家，除了海洋生態教育區還有一大片的紅樹林，是從關渡移植過來的，約兩公頃的範圍。海洋生態園區中分為六大主題以四個館來分別介紹：特殊海洋生物館。
2013-11-08
首先介紹海馬的種類及特性、採買魚貨須注意是現象，接著開始本集的主題海島采風，為了提升消費者對於海鮮的愛好，有些餐廳以突破以往就有的形式做經營策略。這間餐廳絢麗豪華，水族箱的展示、魚貝的化石陳列，用餐之餘也能了解海鮮的生態，彷彿置身於博物館中。而餐廳內的圖畫幾乎都出自於楊樹偉先生之手，為了使民眾更了解魚的生長及特性，更遠赴日本找尋有關魚的資訊，將魚類知識傳達給大眾。
2013-11-20
成功鎮舊名「麻荖漏」，後名為「新港」，戰後始更名為「成功」，成功鎮新港漁港為東部地區最大漁港，當地的主要魚類特產為鰹、旗、鮪、鰭魚，柴魚、鬼頭刀等。東港曾經是貿易商港，在2010年農委會漁業署十大魅力漁港選拔中，又以深受許多老饕鎖定為海鮮美食景點而入選老饕類魅力漁港，現在我們就去看看這些海鮮是經由哪些過程而成為盤中佳餚！
2013-11-20
蚵仔寮漁港位於高雄市梓官區，梓官區面積約十二平方公里，人口數將近四萬人，居民農漁參半，魚產、農產豐富，不只是名符其實的魚米之鄉，『北農南漁』更是 梓官鄉的一大特色。彰化縣芳苑鄉的王功漁港，海水的潮起潮落賦予這塊地方遼闊的潮間帶，形成當地民眾在此養殖蚵仔的風氣，也讓來此的遊客有機會體驗蚵仔文化。
2013-11-20
蚵仔甜、魚仔鮮、蟳仔爬甲歸壁邊，來到台南七股漁村料理，有非常豐富的海鮮漁產、都是當地漁民打撈上岸最新鮮的喔。墾丁海線料理地點因位處佳樂水濱臨太平洋，又有巴士海峽，很奪回流性的魚類都會在這裡出現，造成豐富海洋生態。
2013-12-05
嘉義縣位於臺灣西南部嘉南平原的中心，海岸線22公里，朴子溪、鹽水溪沖帶有機物質入海，沿岸海水營養豐富，為海洋生物生長棲息的適當場所。此外，因為海岸平直，沿海海底平緩，外有外傘頂洲阻隔風浪，故除捕撈漁業之外，嘉義地區也非常適合養殖事業之發展。
影片中以「漁民生活體驗」為梗貫穿全片，介紹嘉義區漁會當季且希望能夠藉此推廣之虱目魚及虱目魚丸，東石漁人碼頭及魚市場和布袋港魚產品直銷中心（包含美食），景點部分則有鰲鼓濕地及船仔頭休閒藝術村；達人教室單元則介紹魚類及頭足類。
2014-06-01
臺灣四面環海，海洋生物資源相當豐富。全世界34種海馬中，臺灣周邊海域就有「庫達海馬」、「三斑海馬」、「棘海馬」、「長棘海馬」，以及「巴氏豆丁海馬」。海馬從懷孕到生產都是爸爸的責任，大大顛覆了我們對雄性的基本認知。海馬除了深受水族觀賞者喜愛外；對東方人而言，海馬也是一種十分高貴的中藥藥引。為了因應海馬市場需求與紓解海馬野生族群數量的減少，水產試驗所澎湖海洋生物研究中心，近年來就積極進行海馬的人工繁殖工作，希望可藉此為海馬的保育工作盡一份心力。
2014-07-01
臺灣漁業近百年來轉變甚大，從早期的海洋漁業以簡易竹筏、石滬或牽罟捕魚，演變至今遠洋漁船已配有先進設備，航跡遍及各大洋；早期的養殖漁業，主要以粗放式養殖虱目魚、草魚等少數魚種，經技術提昇，現今養殖種類已朝多樣化及高經濟發展。 本片藉由虛擬的漁村小人物動人故事，回顧臺灣海洋及養殖漁業近一百年來發展的足跡，透過鏡頭，讓我們一窺漁民如何面對挑戰、力拼突破，展現不凡的智慧與創新，打造遍及世界三大洋的遠洋船隊及擁用高技術的養殖王國。
2014-09-09
十年樹木百年樹人，種樹達人處處努力，綠色造林利人利己，澎湖群島致力造林，細細選擇層層保護，百年未見成果展現。《更多精彩內容就在「農業虛擬博物館 http://video.coa.gov.tw」系列長片－魅力台灣樂活誌專區》
2014-10-28
新北市貢寮區的三貂角燈塔風景區位於台灣最東邊，於民國24年由日本建造，是北區唯一開放參觀的燈塔區。這次節目要帶我們體驗台灣東北角獨特的人文、自然景點，有吃又有玩！有磯釣場、漁港、海洋公園、養殖場、隧道等多元又特別的景點和古蹟，可以體驗釣魚，騎單車欣賞古早建築風情，還可以透過潛浮潛水，欣賞海底豐富生物多樣性，玩累了，也有石花菜、鮑魚等天然種植養殖的特產，提供民眾規劃一趟豐富的東北角之旅。
2014-11-25
台灣遠洋鮪魚業相當發達，作業遍佈三大洋水域，是世界上主要鮪釣國家之一。近年來全球經濟經濟成長，蛋白質需求不斷攀升，鮪魚捕撈量跟著持續增加，鮪魚是經濟價值非常高的食用魚種，也是國際遠洋漁業主要捕撈的對象。鮪魚資源之永續利用，應屬於全體國際社會的共同目標，台灣政府及業者將持續履行國際保育的義務與責任，再造台灣遠洋漁業是具有國際漁業責任及貢獻的新形象。
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