2013-11-11
今天來到新北市三芝區，30年前的主要作物是水稻、甘藷、茶等，如今水田已不種水稻改為茭白筍或山藥，也有部分轉種花卉。販賣有機農產品並兼具農民親和力及趣味的農夫市集、規劃如花園一般的共榮社區、種植多種花卉四季呈現不同景象的蕃婆林休閒農場、古早味體驗的甘藷焢窯、從事養殖蜜蜂的牧蜂農莊以及閒置米倉再利用的二號倉庫咖啡館，周末假期不想出遠門不妨搭著捷運、公車來一趟三芝輕旅行。
2013-11-19
今天帶著大家沿著台九線往南，一路走進花東縱谷，從鳳林到富里。從鳳林的鳳義水源地展開，再到瑞穗舞鶴品茶喝咖啡，接著去泡泡玉里的安通溫泉，到了富里千萬別錯過充滿田園情趣的羅山有機村，最後還要爬上六十石山來一場金針饗宴。今天所介紹的景點除了是值得推薦的觀光旅遊好去處，更有許多當地人的奮鬥故事。
2013-11-19
今天的節目帶著大家來到南投走一走，看看這裡的居民在水土保持局輔導協助之下，投注心力，改建自己的家園。水里上安社區經過協調後將堆積的石塊做成了護岸坡堤，而沉積的泥土更發揮了造林植草的功用，發揮了廢物再利用的精神。肥美的香菇是上安村的特產，在良好的生長環境，香菇長得快產量也大。另外到了葡萄產季，上安村也是湧入大量的人潮，好不熱鬧。來到魚池的澀水社區，這裡的居民結合了紅茶、陶藝等特產，發展了農村的新風貌。這裡是有名的紅茶生產地，處處可見採茶的農婦，另外這裡的土質細柔，玩泥巴捏陶土對居民來說更不陌生，居民用陶土捏出了心情、家園和夢想，要您漫步其中細細聆賞情長福長的媽祖長街。接著來到埔里桃米社區，特殊的濕地生態繁殖了許多種類的青蛙，這裡的民宿結合生態解說創造了更大的觀光產值，桃米人凝聚團結力，要站在最親近的土地上，展現創新的農村風貌。
2013-11-19
新竹縣新埔照門，翩翩飛舞的蝴蝶、身背盔甲而驍勇善戰的獨角仙、棲息於濃密林間的五色鳥，可愛的小動物在這個環境清幽的農村隨處可見。擂擂茶、搗麻糬，親手做創意客家米食，還有多汁的水梨、香甜的柑橘、飽滿的黃金地瓜、香滑順口的燜雞，道地的客家菜擺滿桌讓您嘗鮮。規劃完善的步道搭配著美好的山景水景，令人心曠神怡的世外桃源。
2013-11-19
苗栗大薑麻園的改變，不親自走一趟很難體會，原本荒廢的農田成了一間間特色的餐廳，除了品嘗美食還可觀賞如仙境般的美景。另外，跟著蟲鳴鳥叫走，各式各樣的鍬形蟲正向遊客們打著招呼，還有上千個不同表情的臉譜，像您招手，同時您也能進入童話故事中，小木偶活靈活現地呈現眼前，讓您與木雕藝術再靠近一點，一片藝術休閒旅遊天地等著您來見證他們的重生。
2013-11-19
今天的節目帶著大家來到台南龍崎，看看這邊特殊的泥岩地形，經過整治後將原本草木不生的土質改造成綠意盎然的景象。放眼望去這牛埔泥岩水土保持教學園區，盡是一片光禿禿的景象，泥岩惡地高低起伏的丘陵與溪谷交錯排列，造就了景觀獨特的月世界風貌。在地方民眾和地方政府的努力下，賦予了荒地的生命力，不但繁榮的地方，更成為最具有教育意義之一的觀光景點。到了龍崎鄉，依山傍海的虎形山公園是不能錯過的觀光景點，原本崩塌的景象經過水土保持局的介入幫忙，打造出了現今大樹林立的景象，成為了當地民眾休閒的好去處，是一座兼具景觀以及休閒功能的森林公園。
2013-11-19
除了著名的古坑咖啡，台南東山的咖啡也頗具盛名，東山這裡不管是年輕人還是四五十歲長期經營果園的農民，都非常擅長且能精準地沖出一杯又香又濃的黑咖啡。咖啡館的老闆賴藝文，東山鄉民的年輕代表，帶著太太返回東山將自家農地改造成咖啡園，成為一生的努力目標。這裡的咖啡是日據時期由日本人引進，歷史久遠。而東山高原村的咖啡小徑是最天然的咖啡生態園區，沿途是忙著採收咖啡豆的農民，放眼是一大片的咖啡樹。東山園區跟其他縣市不同的地方在於其保存了大部分的自然生態，當地居民平時就會來到山林間走一走放鬆身心，並享受大自然的氣息。
2013-11-20
雲林縣華山社區擁有秀麗的風景，遼闊的視野讓登山者陸續增多，成為台灣中部頗負盛名的地點，但九二一的摧殘，讓他面臨更大的危機，水土保持局進入華山，著手建立一個令人安全又便利的環境，讓他成為更具當地特色的一個生態美景，讓它的美繼續留存下去。
2013-11-20
河川之美，從潺潺水聲及大自然的交織，譜出一首美妙的音律。但近幾十年的過度開發，使的動物喪失原有的棲地，更侵犯了植物的生長環境，因此近年水利工程積極地在不危害人民生命財產的考量下恢復溪流原有的生命力。而生態工法的理念，企圖在工程開發與生態保育之間找到平衡。植岩互層法、砌原形石護岸法、蛇籠工法、抗沖蝕網法、框格牆上加植栽法、修改陡坡植栽法、河床拋石及石樑工法等，皆為常用之河川生態工法。而河川生態工法的規畫設計須具備水土保持工程、水利工程、土木工程、生態學及景觀設計等專業知識，考量台灣地區特有之自然因素，方能將生態工法之意念及作法落實到生態保育上，邁向溪流的永續利用。
2013-11-20
台灣常見的水生螢火蟲有黃緣螢、條背螢及黃胸黑翅螢，其中以黃胸黑翅螢的體型最大，對於水質的要求也最為嚴苛。而隨著科技的進步、工程的開發，著實影響到螢火蟲的棲息，另外光害也會造成雄性螢火蟲無法正確地接收雌性螢火蟲的訊息，而影響到其生產下一代。螢火蟲的生存空間有日益漸差的趨向，目前農委會的特有生物研究保育中心正進行水生螢火蟲的生態調查與保育研究工作，並積極地推行保育活動。86年間開始建造黃緣螢的人工棲地，經過兩年多的努力，已有兩千多隻的螢火蟲在此飛舞。
2013-11-20
八色鳥顧名思義他的身上有八種不同的顏色，每年四月會為到台灣棲息，在低海拔森林進行繁殖，十月左右離開台灣。地面活動的無脊椎動物是八色鳥的主要食物，例如蚯蚓，喜歡築巢於地面或離地面不高的樹幹間，是牠們築巢繁殖的地點。人為的開發及獵捕已造成八色鳥的迫害和棲地的傷害，而生態保育與鳥類共存必定為地球永續發展的其中之一。
2013-11-20
現今台灣過度的開發，導致環境的迫害日漸嚴重，政府正積極地推廣生態保育的意識。台灣特有生物研究保育中心的設立，其用途為對於特有動植物的生態及棲息做更深入的研究，並將生態保育的觀念藉此傳達給民眾。
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