2013-11-25
於民國八十七年推動的農業政策─水旱田利用調整計畫，其目標為：一、確保國內糧食安全，穩定供需與量價，二、符合世界貿易組織規範兼顧農民福祉，三、加強農田生態保育，維護農地永續利用。其主要措施有：一、維持稻米供需平衡，二、調整雜糧產業結構。
2013-11-25
於彰化縣鼻頭鄉舉辦了全國性的水稻良質米有機集團栽培觀摩示範，有來自各地的農業單位及農民，目的在於要如何利用有機栽培來生產品質良好的良質米，並透過一般農業的機械化來降地栽種的成本。
2013-11-25
水稻是世界性的糧食作物，是人類生命延續的重要功臣，也是中國人賴以生存的根源，不但承續我國農業文化生活的重心，更是中華民族不斷成長、不斷茁壯的能源和力量。現今社會進步、生活品質的提升，人民的訴求以不僅止於吃得好、吃得飽，也要吃得安心又健康，有機農產品就此誕生了。
2013-11-25
四十年來我們農業發展追求的是提高生產，為了提高生產量而使用了大量的化學肥料及農藥，在這段時間雖有達到這個目標，但化肥及農藥的濫用已造成農產品品質的衰退、地下水的污染及侵害了人類的健康，因此在推動農業生產的同時，重要的是要維護土壤地力及使用自然的農耕方式以生產有機的農產品。
2013-11-25
國姓鄉有機草莓產銷班從民國八十四年開始接受政府輔導從事有機草莓的栽培技術，首先是在整理土壤下功夫，提高土壤的營養度，再用有機肥料做施肥。接著蓋上塑膠布來擋雨，不但能保持果實的完整也能確保土壤的營養度。定期除去雜草並使用有機的方式除蟲，不但能清除害蟲也能讓草莓不會受到農藥的傷害也不會有農藥殘留的問題。
2013-11-25
以往窮苦社會常有地瓜摻米煮稀飯來節省開銷的傳統，但近年來經濟發展日益進步，人民的生活水平也提升，地瓜粥的印象卻漸漸被遺忘，也不小心忘了地瓜的營養價值相當高。因此呼籲大家多吃甘藷，吃了不但會身體健康，也幫助了地瓜農的促銷。
2013-11-26
東勢林場推行生態保育的成果，近年來政府不斷的在提倡休閒農業，其中最重要的一點就是生態保育，將山林開發成休閒農業區讓民眾來此遊玩，開發的過程必定要注重生態保育，才能保有這些珍貴的資源。
2013-11-26
東勢林場自開發至今已成為了遊樂眼中的中部陽明山，由於林場積極地進行環境綠化的工作。第一，推廣森林遊樂，享受芬多精的洗禮。第二，保護我們的土地資源。第三，開設了森林步道讓遊客來此享用森林浴，也得到了健康。
2013-11-26
今天舉辦落花生莢果高產栽培技術的觀摩會，主要目的是讓我們的農友跟農業相關人員能夠了解花生的栽培要提高產量不是件困難的事。於是台中區農業改良場經過了兩三年的努力，研究了產量高的花生及產量差的花生，其農民種植上的相異處。
2013-11-26
農委會於民國八十一年頒布農業產銷經營組織整合實施要點，為因應台灣未來加入國際關稅暨貿易總協定，在農業推廣教育組織上必須再加強團結的力量，才能夠生產更優秀的農產品、降低生產成本、增加對外競爭的能力，同時讓推廣教育組織更加健全，使農民能夠不斷地獲取新知識、新資訊。
2013-11-26
台灣在加入GATT後來自各國的農產品會大量的進口，對於國內農產品的銷量會大受影響，為了要將打擊降到最低，農業組織在政府的輔導之下，積極從事農業建設的工作。其中有很多農業的組織，農事研究班中依不同的性質或作物又分為不同的研究班，各自努力著。
2013-11-27
嘉義縣位於台灣西南部嘉南平原的中心，沿岸海水營養豐富，除了捕撈漁業外，也非常適合養殖事業的發展。海水養殖的虱目魚品質好口感鮮甜，另外來到嘉義不妨來一趟東石港採買新鮮魚貨、去漁人碼頭遊玩，有的買、有的吃，還有的玩。
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