有別於傳統農業，以集約耕作、追求高產量的目標。好的種子、健康的生長環境，再加上不過量施肥用藥等等…作物健康管理強調與環境的共榮，由環境的健康來創造作物的健康，進而達到減少用藥，保障農民及消費者健康。像是有機農業、合理化施肥、安全用藥都是達到作物健康管理的方法。一個作物的種子，到我們餐桌上的菜餚，這段長途旅程，有著眾多第一線的人員們為我們層層把關。確保作物健康長大，大家也才能吃得健康。

奇幻蘭旅，在探險家的旅途中，不自覺的走入巨型的螢光世界，那閃爍的匏子隨風飄散天際，蘭舞婆娑，被探險家大量培育的蘭花，隨著風飄散天際或掉落地面，乘風而起的將這份喜悅飄散各地，蘭亮星空，喜悅的種子分享了蘭花的神奇，也連結了人與人之間的友誼。

牛樟是本省特有的植物，是高級家具及木刻藝品的上等素材，深受國人喜愛，牛樟在台灣原本有廣泛的分佈，由於天然闊葉林的開發，現在只分佈於交通不便的中海拔山區，天然林中的牛樟，株樹稀少，受粉不易，加上種子因為含有香味，鳥類喜歡啄食。

大約從1960年代開始，美國的戶外活動者感受到人類進行的戶外活動，對環境造成的衝擊，於是在親近自然和保護自然的兩難之間，發展出無痕旅行的概念。到1980年代，美國政府的土地管理單位、林業署、學者、保育團體、戶外活動團體和戶外用品廠商落實無痕旅遊概念，共同推動「負責任的品質旅遊」，開始教導民眾，進行戶外活動時，對待環境的正確觀念。台灣的環境教育者早年提出只留足痕、只取鏡頭的呼籲，也是同樣理念下的產物。林務局在2001年開始推動全國步道系統建置計畫，無痕旅遊的概念也被考慮在內，2006年，通過票選，將國外簡稱為LNT〝Leave no trace〞，的概念，定名為「無痕山林」，台灣戶外活動於是進入新的進化階段。從2007年開始，林務局就引進美國國家戶外領導學校NOLS，以及無痕山林戶外倫理中心的課程標準，在台灣培訓高階教師，透過高階教師再培訓出種子教師，逐步影響台灣從事戶外活動的態度和行為。2009年歲末，有一群人正往山林裡去，在覆雪的白色山頭和滿地紅榨楓落葉的陪伴之下，來到海拔兩千多公尺的大雪山國家森林遊樂區，身體力行、學習如何落實和傳遞無痕山林的概念。

台中霧峰的農試所也建立了國內「植物王國的諾亞方舟」，這座國家作物種原中心，總貯藏量約六十五萬份的長中短期種子庫、組織培養保存區，以及不同緯度的七處無性生殖作物保存園區。台南新化的畜產試驗所，也保存了臺灣三百多個品系的牧草種原以及微生物種原、畜產動物物種。

台灣油杉是松科油杉屬的植物，由於有效種子率只有百分之二到百分之六左右，加上天然生育地的植群稀少雨水豐沛，授粉不易，都讓油杉繁衍困難，能長成大樹的機會微乎其微，這種由冰河時期存留至今的珍稀植物，面臨著族群存續的生死關頭。為了確保油杉物種基因的存續，以及足夠的遺傳歧異度，台北縣的坪林鄉台灣油杉自然保留區裡，林務局於是以人工採種培育的方式進行復育，在台北縣坪林鄉四堵苗圃，以及宜蘭出水溪苗圃收集不同地區的油杉花粉及種子進行人工復育。本集將介紹從日據時期就已列為「天然紀念物」－台灣油杉。

本集介紹林務工作人員採種、育苗對造林計畫的重要性、優良母樹、母樹林的保存及設置介紹、採種、育苗之過程，目前台灣優良母樹林的分布，以及台灣主要的造林樹種。

賴倍元種樹達人，經歷27年，種植27萬顆樹木，讓130公頃土地變成呵護臺灣大地的森林，一個簡單的信念，人的一生可以做一件利益眾身慧命的事，這才是有價值的人生，只要你堅持下去，連總統都會來見你，賴桑也為社會種下這顆堅持的種子。

農村在地的人物，訴說苗栗縣頭屋鄉外獅潭社區、頭屋鄉象山社區及三灣鄉銅鏡社區推動農村再生過程及執行培根計畫成效。

林木種子的儲存對於採種的費用及種子供應量關係密切，且各種種子的儲存方法不盡相同，其訣竅在於含水率和溫度的控制。以含水率可區分為乾儲型(<20%)、濕儲型(>36%)及中間型三種(>20%；<36%)，乾儲型種子在保存時含水率須降至5%，完成乾燥即可長期保存在攝氏零度以下；濕儲型種子不能直接乾燥保存，須經過保濕接著存放於攝氏零度至五度的低溫中；中間型種子可藉由乾儲型或濕儲型的方法進行保存。

學校教育往往是老師講述的多，學生動腦動手的機會少，為補強教育上的不足，設計出一套「自然探索教育」的課程，以團隊合作進行，經由提出問題、學員的探索及找尋答案，最後統合報告的形式來落實自然探索教育。

埔心鄉葡萄產銷班─蜜紅葡萄，為了使消費者有更多樣化的選擇，於民國七十七年中興大學葡萄中心釋出了蜜紅葡萄的種子讓農民試種，蜜紅葡萄的顏色偏紅，且口感味道也與原本黑色的葡萄不同，種植上需要大量有機質來提高葡萄的品質。