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2013-06-15
五結鄉農會環境優美、無受任何汙染,由日本引進越光米原種,在宜蘭五結鄉栽種,使用有機方式栽培安全可靠,並通過中天有機農業認證,在宜蘭好山好水環境栽種,一年僅生產一期更加珍貴,希望夢想到再我們這裡在這塊田地生產的稻米。
2013-06-15
五結鄉農會環境優美、無受任何汙染,由日本引進越光米原種,在宜蘭五結鄉栽種,使用有機方式栽培安全可靠,並通過中天有機農業認證,在宜蘭好山好水環境栽種,一年僅生產一期更加珍貴,希望夢想到再我們這裡在這塊田地生產的稻米。
2013-07-29
今天我們來到這裡是苗栗苑裡的老街,在這裡除了有古色古香的建築外,還有傳統的藺草編織。當然苑裡最有名的就是稻米了,其中的有機米更是用一種非常特別的方式去栽種的。另外我們還會帶你去吃香噴噴的割稻仔飯,到底這裡還有什麼好玩的呢?現在我們就一起去看看吧。
2013-07-29
我們台灣可以說是一個以米食為主的地方,而且在農村地區到處都可以看到一大片綠油油的稻田,真的是很漂亮喔!可是你有沒有想過這一粒粒的稻米,到底可以做成什麼樣好吃的東西呢!除了一般我們吃飯配菜之外,其實他有很多的變化喔!這集的節目就帶您去瞧一瞧稻米的多樣面貌。
2013-07-29
這一集的寶島鄉土情,要帶大家到香米的故鄉---霧峰,看看這片金色大地,種出了怎樣的黃金稻米,在地人又付出了什麼努力,將香米推上國際舞台,成為台灣農業的驕傲。
2013-08-04
為了讓消費大眾進一步了解安全又好吃的有機米生產過程,本片介紹有機米之定義、特色,水稻有機栽培之過程及重點,以及有機米烹調方式和消費者之體驗感想等。
2013-09-29
美濃地區,平原大概佔了總面積的六七成,全盛時期它的耕作面積甚至有六千甲,這個地方用來種稻是最適合的。加上後來日本殖民的時候,建造了獅子頭大圳,使得美濃的灌溉系統非常的發達。美濃為有名的菸葉王國,稻米雖好吃卻默默無聞,直到近幾年想法漸漸改變而褪去菸葉王國的美名,成為新一代的高雄米倉。不讓美濃專美於前,大寮也是獨具特色的米倉,好吃的原因主要為水質的因素,天氣的關係也有。大寮的有機米,捨棄農藥、化肥,為了讓吃的人能夠吃得健康,也因此而獲得了全國有機米第一名以及十大經典好米的殊榮。
2013-09-29
美濃地區,平原大概佔了總面積的六七成,全盛時期它的耕作面積甚至有六千甲,這個地方用來種稻是最適合的。加上後來日本殖民的時候,建造了獅子頭大圳,使得美濃的灌溉系統非常的發達。美濃為有名的菸葉王國,稻米雖好吃卻默默無聞,直到近幾年想法漸漸改變而褪去菸葉王國的美名,成為新一代的高雄米倉。不讓美濃專美於前,大寮也是獨具特色的米倉,好吃的原因主要為水質的因素,天氣的關係也有。大寮的有機米,捨棄農藥、化肥,為了讓吃的人能夠吃得健康,也因此而獲得了全國有機米第一名以及十大經典好米的殊榮。
2013-10-01
美濃地區,平原大概佔了總面積的六七成,全盛時期它的耕作面積甚至有六千甲,這個地方用來種稻是最適合的。加上後來日本殖民的時候,建造了獅子頭大圳,使得美濃的灌溉系統非常的發達。美濃為有名的菸葉王國,稻米雖好吃卻默默無聞,直到近幾年想法漸漸改變而褪去菸葉王國的美名,成為新一代的高雄米倉。不讓美濃專美於前,大寮也是獨具特色的米倉,好吃的原因主要為水質的因素,天氣的關係也有。大寮的有機米,捨棄農藥、化肥,為了讓吃的人能夠吃得健康,也因此而獲得了全國有機米第一名以及十大經典好米的殊榮。
2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─位於東海岸石梯坪12公頃的水梯田,因灌溉水源偏遠,維護不易加上人口外流,這片土地長達20年未耕作,已逐漸荒廢或陸化。2009-2010年透過行政院農業委員會林務局補助花蓮縣執行的劣化地復育計畫,將原水路以經濟且環保的方式重新將水源引進,石梯坪地區的水梯田濕地生態,將逐漸演替成形,湧出源源不絕的生命能量。本紀錄片詳實記錄石梯坪水梯田的濕地生態復育過程,包含生物多樣性的發展與濕地物種進駐與演替等;記錄部落居民重拾這塊葹地後的互動方式,包含對待土地的良善態度、回復傳統「自然農作」與「零農藥」的耕作過程,忠實呈現水梯田濕地的復育對港口部落所產生的影響與改變。
2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─位於東海岸石梯坪12公頃的水梯田,因灌溉水源偏遠,維護不易加上人口外流,這片土地長達20年未耕作,已逐漸荒廢或陸化。2009-2010年透過行政院農業委員會林務局補助花蓮縣執行的劣化地復育計畫,將原水路以經濟且環保的方式重新將水源引進,石梯坪地區的水梯田濕地生態,將逐漸演替成形,湧出源源不絕的生命能量。本紀錄片詳實記錄石梯坪水梯田的濕地生態復育過程,包含生物多樣性的發展與濕地物種進駐與演替等;記錄部落居民重拾這塊葹地後的互動方式,包含對待土地的良善態度、回復傳統「自然農作」與「零農藥」的耕作過程,忠實呈現水梯田濕地的復育對港口部落所產生的影響與改變。
2013-11-19
台東池上萬安社區,有七成以上的人口從事農耕,邱垂昌十年前從台北返鄉種田,投身於有機栽種的行列,種出興趣也種出好成績。經過水土保持局的規劃,增設了不少設施,便利了農民的耕作也提升了產量及品質。來到萬安體驗農村的愜意,還不能錯過這棟由肥料倉庫改建的稻米原鄉館,為萬安社區各項活動的整合平台。萬安居民的用心耕耘改造了這個社區,讓來到這裡的每個人都能享受這裡的美好。
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