絲瓜喜愛高溫及日照充足的氣候，發芽溫度為25度~28度，生育溫度為20度~30度。絲瓜為短日性作物，立春前播種可促進雌花著生，產量較為豐盛，日照在12小時以下的短日期間最適合播種育苗。絲瓜生長的土壤必須是無根瘤線蟲污染，含有豐富有機質且保水力強的沙質壤土中，PH值在5.8~6.8之間最為適宜。在絲瓜的施肥管理方面，絲瓜的基肥以有機肥料為主配合施用化學肥料以促進初進初期生育，於開花結果期視瓜蔓的生長情形斟酌施用追肥，避免瓜蔓過盛妨礙絲瓜著果。

農委會開始辦理電腦合法農業機器免繳稅金加油作業，辦理過後農民可不需再到公所拿油單，只要身分證和農業機械使用證即可，另設有專線和卡方便平台可供農友詢問使用。

本系列第一支短片，以太平區農會做為主角，其題目為「立春」。藉由枇杷產銷班阮班長說明「立春」節氣在太平區的俗諺，帶出這個節氣「是枇杷採收期」與枇杷又有「果子頭」(台語)的說法，這樣的印象給民眾。

影片呈現每月當季食材輪播，並有QR code連結提供每月當季食譜。食譜中將月份結合節氣，提供民眾當季食材簡易挑選方法、小知識及料理食譜。