2015-11-11
食安系列短片,每部一問一答,藉由農委會網站的農產品食安服務專區,將問答做為影片內容題材,以虛擬人物問答的方式呈現,使民眾能透過淺顯易懂的對話中拋開迷思和獲取知識,也能提升民眾與政府單位的互動。
2016-03-15
五年來,水保局舉辦的大專生洄游農村,在所有人的努力下已看見成果,為了持續實踐洄游的精神,於是展開了洄游二次方行動計畫,提供想深耕的青年學子有更好的平台,一個回家的動力。
2016-03-15
現在的農業跟以前的農業已經不太一樣,在未來的日子,農業是一個非常有前途的產業,從這個過程裡,需要青年人進來加入創意。年輕人最重要的就是有時間去實踐他的夢想,水保局會陪在你身邊,進來吧!沒問題。
2016-07-21
石來運轉 臺灣大宗國產養殖魚種影片-石斑魚
在華人世界中,不管是過年過節,或是喜慶婚宴,餐桌上一定要有魚的料理。因為這象徵著年年有餘的意思,而石斑魚是華人餐宴中,高級海鮮的代表,這是因為石斑魚不僅有著,時來運轉的比喻,他高貴的身價,更可以為宴客的主人掙足面子。
1.石斑魚:台灣漁業的驕傲
2.關鍵:卓越的繁養殖技術
3.特色:細膩的產業分工
4.培養:最高品質的石斑魚
5.重視:石斑魚的衛生安全
6.追求:安全衛生的加工過程
7.開發:多元化的商品
8.品嚐:高營養的台灣石斑魚
2015-10-21
石來運轉 臺灣大宗國產養殖魚種影片-石斑魚
在華人世界中,不管是過年過節,或是喜慶婚宴,餐桌上一定要有魚的料理。因為這象徵著年年有餘的意思,而石斑魚是華人餐宴中,高級海鮮的代表,這是因為石斑魚不僅有著,時來運轉的比喻,他高貴的身價,更可以為宴客的主人掙足面子。
1.石斑魚:台灣漁業的驕傲
2.關鍵:卓越的繁養殖技術
3.特色:細膩的產業分工
4.培養:最高品質的石斑魚
5.重視:石斑魚的衛生安全
6.追求:安全衛生的加工過程
7.開發:多元化的商品
8.品嚐:高營養的台灣石斑魚
2016-01-21
石來運轉 臺灣大宗國產養殖魚種影片-石斑魚
在華人世界中,不管是過年過節,或是喜慶婚宴,餐桌上一定要有魚的料理。因為這象徵著年年有餘的意思,而石斑魚是華人餐宴中,高級海鮮的代表,這是因為石斑魚不僅有著,時來運轉的比喻,他高貴的身價,更可以為宴客的主人掙足面子。
1.石斑魚:台灣漁業的驕傲
2.關鍵:卓越的繁養殖技術
3.特色:細膩的產業分工
4.培養:最高品質的石斑魚
5.重視:石斑魚的衛生安全
6.追求:安全衛生的加工過程
7.開發:多元化的商品
8.品嚐:高營養的台灣石斑魚
2016-11-10
本系列第2支短片,以「玉米」為主題,共計2題,藉由農委會網站的農產品食安服務專區,彙整問答做為影片內容題材,以專家親自解答的方式呈現,使民眾能透過淺顯易懂的對話中拋開迷思和獲取知識,也能提升民眾與政府單位的互動。
2017-03-31
三月專訪-氣候變化下水稻的耕種因應之道
1.投入稻作研究的機緣
2.臺灣種稻過程,主要遇到什麼樣天氣上的困擾?
3.臺灣種稻過程,近幾年有沒有什麼樣的改變?
4.面對氣候變遷,稻作栽培該如何調整?
5.對臺灣未來環境改變的期待
2017-08-10
森林中草木繁茂,草木能吸收二氧化碳釋放出氧氣及有殺菌力的氣體,使森林裡充滿清爽的空氣,人們走入森林會覺得心情平靜及輕鬆,有益健康。除了這些,森林還有許多的小秘密,等你來發掘喔。
文:李遠欽
圖:鄭明進
2017-09-08
8月專訪-寶島農情 氣候變遷下的洋桔梗
專訪-行政院農業委員會臺南區農業改良場 張元聰副研究院
有洋桔梗特色介紹、品種引進時遭遇何種困境、洋桔梗的栽培建議...等議題!
2020-04-10
各位平常吃蔬果的時候,
有沒有想過
要將種子栽培到長大
要花多大的功夫呢?
今天就跟著楊世聖農友的腳步
一起來種子的家參觀。
育種後精選的地方
就是我們所說的種子的家!
種子要經過以下精選關卡
分別是風力/大小/顏色/形狀,
之後檢測種子含水率
發芽/純度 是否達標
通過檢查後才會包裝銷售給農民。
接著來看看種苗場的實際栽培過程
分為三步驟
1.穴盤填土2.介質打孔3.種苗移苗
將小幼苗交到農友手中
栽種成成熟的蔬菜,
再藉由冷鏈系統
運送到各大超市販售
消費者買回家烹調
就成為你我餐桌上的食物囉!
農友們這麼辛苦栽種,
就是為了將最新鮮美味的農產品
送到消費者手中,
各位務必要大力支持在地蔬果漁畜
替臺灣農民加油。
2020-07-20
介紹台灣農業面對氣候變遷、貿易自由化及從農人口老化等議題,以科技協助農業轉型之情形及未來發展方向。