2013-06-05
小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉片容易反捲，改良的品種為耐熱耐濕的特性。
2013-06-05
台灣處於熱帶或亞熱帶地區，天然環境適合蝴蝶蘭生產及栽培，是全球蝴蝶蘭主要供應地國家，外銷市場遍佈五大洲四十餘個國交，其中日本與美國是最主要外銷的地區，在生長方面台灣也累積不少的寶貴經驗，但為要求完美仍有待改進。
2013-06-05
台灣處於熱帶或亞熱帶地區，天然環境適合蝴蝶蘭生產及栽培，是全球蝴蝶蘭主要供應地國家，外銷市場遍佈五大洲四十餘個國交，其中日本與美國是最主要外銷的地區，在生長方面台灣也累積不少的寶貴經驗，但為要求完美仍有待改進。
2013-06-05
台灣西瓜栽培面積約為二萬公頃，產值高達43億元，是所有瓜類蔬菜最大宗者，主要產區分布在西部沿海與東部花蓮線等地區，近年來台灣多為小家庭型態，市場中小型西瓜，逐漸成未市場主流，由於西瓜產期常遇梅雨季節，易造成植株或果實腐爛。
2013-06-05
台灣西瓜栽培面積約為二萬公頃，產值高達43億元，是所有瓜類蔬菜最大宗者，主要產區分布在西部沿海與東部花蓮線等地區，近年來台灣多為小家庭型態，市場中小型西瓜，逐漸成未市場主流，由於西瓜產期常遇梅雨季節，易造成植株或果實腐爛。
2013-06-05
唐菖蒲原產於地中海及南非，是我國三大奇花之一，栽培面積約為700~800公頃，主要產區為台中彰化屏東等地區，唐菖蒲具花色豐富，產期調節容易，包裝運輸方便，不易損傷等易處，身受生產著及消費者喜愛，淵源更可追朔到日據時代。
2013-06-05
唐菖蒲原產於地中海及南非，是我國三大奇花之一，栽培面積約為700~800公頃，主要產區為台中彰化屏東等地區，唐菖蒲具花色豐富，產期調節容易，包裝運輸方便，不易損傷等易處，身受生產著及消費者喜愛，淵源更可追朔到日據時代。
2013-06-05
荔枝為台灣常育的果樹，栽培面積約一萬二千公頃，主要栽培品種為黑葉，品種單一，隔年結果，優良品種產量不穩定，農業試驗所嘉義分所於民國76年以黑夜為母本，玉荷包為副本進行人工雜交授粉，希望能結合雙方的優良特性，希望孕育出品質更好的成果。
2013-06-05
荔枝為台灣常育的果樹，栽培面積約一萬二千公頃，主要栽培品種為黑葉，品種單一，隔年結果，優良品種產量不穩定，農業試驗所嘉義分所於民國76年以黑夜為母本，玉荷包為副本進行人工雜交授粉，希望能結合雙方的優良特性，希望孕育出品質更好的成果。
2013-06-05
鳳梨為台灣重要熱帶水果之一，早期為加工外銷為主，民國七十年以後因生產成本提高，外銷競爭力減弱，栽培生產面積驟減，所以目前為台灣自行先食為主，試驗所也相繼成功培植台農六號及八號十一號及十三號，十六及十七號等優良品種。
2013-06-05
鳳梨為台灣重要熱帶水果之一，早期為加工外銷為主，民國七十年以後因生產成本提高，外銷競爭力減弱，栽培生產面積驟減，所以目前為台灣自行先食為主，試驗所也相繼成功培植台農六號及八號十一號及十三號，十六及十七號等優良品種。
2013-06-11
介紹國內海水蝦類養殖地區、品種、型態、特徵、繁殖技術、養成、養殖場管理、收穫。
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