2013-11-25
水稻是世界性的糧食作物，是人類生命延續的重要功臣，也是中國人賴以生存的根源，不但承續我國農業文化生活的重心，更是中華民族不斷成長、不斷茁壯的能源和力量。現今社會進步、生活品質的提升，人民的訴求以不僅止於吃得好、吃得飽，也要吃得安心又健康，有機農產品就此誕生了。
2013-11-25
后里十三區段花卉產銷班於民國八十一年成立至今，由十位班員共同出資、共同經營，經營項目以百合花為主，大多銷往日本。由於班員有半數以上從事百合的栽培，因而選擇了百合花來作栽培，又因為供給量過剩，若不經營外銷便無法生存。
2013-11-25
后里產銷班寄接梨的評鑑活動，從民國八十一年成立產銷班至今，生產的作物主要以寄接梨、柿子、橘子為主。成立產銷班後，改良了舊有的栽培方式，並經過農政單位的輔導，這幾年的努力下來促成有機的栽培以及科技化的管理方式。因此這裡產出的水果品質都經過改良，在市場上也相當受到消費者的肯定。
2013-11-25
本班經營以劍蘭、百合為主，早期也種植草莓，讓遊客體驗採草莓的樂趣。由於時代的進步，在班員的討論下決定擴大經營一座兼具花卉販售、教育及遊憩的休閒中心，並在各位的努力下促成了中社花市休閒中心。
2013-11-25
今天向大家介紹農藥的安全使用的重要項目，農藥不僅能殺蟲，也能殺人，因此須注意在農藥的噴灑上要除了注意自身及農作物的安全，也要注意消費者的安全，並針對病蟲害的種類對症下藥。噴藥前的事前準備也不能馬虎，正確的著裝、農藥濃度的百分比以及器具的準備。
2013-11-25
彰化縣花壇鄉的柚子產銷班從事有機西施柚的栽培，有機栽培顧名思義就是以自然的方式做培育，不使用化學肥料及農藥，並使用人工機械化的方式除草，因此生產出來的柚子比較甜也比較好吃。
2013-11-25
四十年來我們農業發展追求的是提高生產，為了提高生產量而使用了大量的化學肥料及農藥，在這段時間雖有達到這個目標，但化肥及農藥的濫用已造成農產品品質的衰退、地下水的污染及侵害了人類的健康，因此在推動農業生產的同時，重要的是要維護土壤地力及使用自然的農耕方式以生產有機的農產品。
2013-11-25
一般有機肥料的製作有幾項要領，堆肥場所的選擇與安排、有機材料的調配及選擇、翻堆處裡，另外盡量降低堆肥高度讓水分蒸發。一般的肥料都需要經過包裝及多項品管，才能確保送到農民手中的肥料都是相當優質的。
2013-11-25
社頭鄉農會為了讓消費者能夠吃到安全、衛生、健康、可口又自然的農產品，輔導農民們使用有機的栽培，不但增加單位面積的生產量，也提升了鮮果的品質，有機肥料皆為現有材料。番石榴的採收都在清晨時分，以確保消費者能夠品嘗到兼顧水分、脆度、甜度的番石榴。
2013-11-25
學習了美國的農業栽培方式，且有機栽培為未來的趨勢，因此著手於有機栽培的研究。除草的方面使用人工除草，也避免化學肥料、農藥，另外土壤的營養度、排水性、排氣性也相當重要。
2013-11-25
有機蔬菜栽培示範及農特產物流中心成立，經過十年的研究以及三年的推廣技術，在各方的努力下有機農業已於台灣生根。雖然說產量沒有很大，不過近年來國人對於食物的品質越來越要求，也崇尚吃得安心、吃得健康，因此在消費者眼中已受到相當程度的肯定。
2013-11-25
目前百合在台灣的栽種面積已達到兩百一十九公頃，產量也相當龐大，台中區農業改良場就針對百合栽培做研究，在百合的成長初期改上網子，當花苞達到1~1.5公分時將網子拿掉，百合會長得比較高、花色也比較漂亮。
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