2013-11-26
自民國八十一年農委會頒布的產銷班準則至今,農政單位都扮演著輔導農民、傳授農民技術的重要角色。成立了蔬菜、花卉、水果、肉雞、肉豬、雞蛋和水產品及各項養殖業的產銷班,輔導農民加入產銷的工作。
2013-11-26
台灣的菊花主要在彰化地區生產,經過技術的提升,現在普遍看到的是穴盤育苗。菊花是相當適合使用穴盤育苗的作物,它的幼苗在拔起時根莖會帶著土,在將其種入田中有99%的存活率,管理上會方便許多。
2013-11-26
我們台灣的農業要進一步的發展,要應付今後加入世界貿易組織的市場自由化,農產品的品質提升及成本降低都需要加強。尤其今後台灣農業的發展一定得走入企業化、分工合作的經營方式。而這個示範觀摩可以很清楚地展示在有限的面積內生產大量的作物,一方面降低了生產的成本也提高的產物的管理品質。
2013-11-26
以往台灣農民都將菊花露天栽種,在天氣炎熱或多雨的時候,常常影響到作物的品質。因此近幾年開始推行室內的設施栽培,讓菊花在生長的過程不會受到季節氣候的干擾,管理上也更加便捷。
2013-11-26
台灣經濟發展迅速,國民所得普遍增加,因此國人的生活品質逐漸改善。而在花卉方面,消費者的需求也越來越多,相對的花農就會選擇花色比較特別、用途比較多、管理費用少、產量多且四季皆可栽種的花卉。因此大多數的花農選擇菊花,有大中小三種尺寸,顏色上有黃白粉紅赤紅四個顏色,用途多且全年皆可栽種。
2013-11-26
彰化縣溪湖鎮的特產有葡萄、哈密瓜、小番茄,蔬菜方面有高麗菜,花椰菜、韭菜花等,其中葡萄是最著名、最可口的。以往台灣生產葡萄最多就是一年一產,如今利用溫室來栽培,全年都可以在市面上看到葡萄的販售,是個農友的努力成果。
2013-11-26
今天舉辦落花生莢果高產栽培技術的觀摩會,主要目的是讓我們的農友跟農業相關人員能夠了解花生的栽培要提高產量不是件困難的事。於是台中區農業改良場經過了兩三年的努力,研究了產量高的花生及產量差的花生,其農民種植上的相異處。
2013-11-26
以往蜂農所注意的是蜜蜂的副產品,例如蜂王乳、花粉等,不過蜜蜂對於農業生產有很大的作用,就是授粉的功能。近年來對於農產品的品質越來越講究,因此農民開始重視授粉的過程,而今天要介紹蜜蜂在瓜皮上授粉的效果。
2013-11-26
劍蘭的栽種方式為一排種兩叢,排與排之間的間距2~3尺,這是一般的栽培方式。農友為了要降低成本,因此在花採收後都會採收第二代所需的花籽來運用。目前都是以人工的方式做挖掘,需要耗費的工很多,現在使用挖掘機可說是省事又方便。
2013-11-26
蜂農都習慣於有花有蜜的山區來生產蜂產品,因此民眾都不太了解蜂產品的來源,在此向大家做簡單的介紹。蜂產品主要有蜂蜜、花粉、蜂王乳等,其中蜂蜜、花粉是蜜蜂從花上採來的,相當自然且健康的產品,而蜂王乳是蜜蜂在蜂窩中的分泌物,也是相當的營養。
2013-12-05
來到大湖深吸一口新鮮的草莓香氣,雖然大湖草莓方便的銷售網絡不用到此也能嘗到新鮮可口的大湖草莓,不過來這體驗親自採草莓的樂趣來一趟大湖草莓之旅也是不錯的選擇。除了採草莓,絕不能錯過這好玩好吃又好逛的大湖酒莊。在此不僅能了解名聞遐邇的草莓酒的製作過程也有各式各樣的草莓周邊產品可以選購,另外還有草莓的生態、發展史及食用方式等介紹,也規劃有餐廳及空中花園,可說是應有盡有,因此來到大湖可別忘了來大湖酒莊走走,感受草莓的魅力。
2013-12-05
瑞穗鄉舊稱「水尾」,意思是秀姑巒溪之尾,位於台灣花蓮縣中部偏南,北鄰光復鄉,西鄰萬榮鄉、卓溪鄉,東鄰豐濱鄉,南接玉里鎮,有北回歸線經過鄉境。鄉內居民以閩南人、客家人及原住民為主,而原住民又以阿美族為最多。全鄉面積約有135平方公里,人口約1萬4千餘人,以秀姑巒溪激流泛舟而聞名全台。
影片中以「尋找瑞穗五香」為梗貫穿全片,介紹瑞穗當季且希望能夠藉此推廣之蜜香紅茶、舞鶴咖啡、鶴岡文旦及新鮮牛乳,景點及美食部分為青蓮寺、秀姑巒溪遊客中心、虎爺溫泉會館及田邊美食茶葉大餐;達人教室單元則介紹咖啡及文旦。