2012-09-19
茶園害蟲監控自動計數系統，無線感測網路，簡稱WSN，近年廣泛應用於農作物生產環境監控，結合不同的感測器及多個無線網路節點的傳輸，將感測器所偵測的田間資訊傳遞到後方管理系統進行監控及統計分析，為一項非常適合農業相關運用的新興通訊技術。
2012-09-19
臺灣一年消費茶葉4 萬噸以上，其中紅茶佔1萬多噸，總產值約250億元，近年來行政院農業委員會茶業改良場持續投入茶樹新品種選育及製茶技術研究改良，已成功育成兩個適合製造紅茶之優良品種「臺茶十八號紅玉」及「臺茶二十一號紅韻」等。
2012-10-20
本集介紹如何前往朝陽步道、南澳地區發展的歷史演變、朝陽社區地名的演變。社區耆老回顧龜山的開發歷史、大頭茶純林、風街林、沿途動植物生態，南澳原生樹木園介紹、烏石鼻自然保育區、觀音海岸自然保護區等。
2012-10-20
立冬前後，是台灣冬茶採收的季節，全台各大茶產區的好茶即將上市，專題報導台灣冬茶的特色、烘焙技巧、沖泡品嚐的訣竅，如何選購好茶？好茶能喝能補能養生，入菜烹調各有風味，專題鼓勵民眾走入茶鄉、消費茶品。
2012-10-20
柑橘是一般民眾過年時少不了的吉祥水果，閩南話說「拜好柑，好年冬；拜金棗，年年好。」柑橘代表甘美，金桔代表吉利。過年的時候，柑橘當然不能少。 春節餽贈送禮，最大方實用的就是柑，尤其是可以保存比較久的桶柑。由青果社新竹分社所輔導生產的「錦華園」桶柑，是目前由農委會輔導唯一的品牌桶柑，其果 粒大小、色澤、糖度跟風味，都符合農委會訂定的國產優良品牌水果的評價。柑橘含有豐富的醣類和維生素，尤其是維生素C特別多，除了攜帶方便之外，果皮曬乾 還叫陳皮，可以泡茶；柑橘據說對化痰有幫助，還有人把柑橘拿來烤，民間盛傳熱熱吃可以舒緩咳嗽的症狀。柑橘一身寶，多吃當然好。 專題走訪新竹峨嵋，尋找好吃的桶柑，並帶領觀眾體驗採果的樂趣。
2012-10-20
阿里山春茶的採收季節到囉！穿越層層雲霧、走遍蜿蜒的道路，就是為了幫觀眾找尋雲端上的甘露！阿里山茶被譽為最頂級的高山茶，栽種上有什麼秘訣？頂級茶園的誕生，跟環境、歷史有什麼關係？還有好茶的採摘秘方！茶農不藏私，要傳授秘方報你知！近年來， 生產履歷制度和產地證明標章誕生了，看乎清，認乎明！可以保障品質和安全的判別標準，包你買到最道地的好茶！買到好茶是第一步，泡出好茶學問可更大，梅山 鄉農會的股長難得一展身手，告訴觀眾好茶怎麼泡？怎麼喝？親自示範，包您一學就上手！。春茶鮮貨到，如何吃出好茶道？來一杯阿里山茶，您馬上就會知道！
2012-10-20
太康有機農業專區在十七位業者的進駐之下，農田種滿了各式有機作物，稻米、百香果、青椒、玉米、蕃薯、茶…等，不僅讓食用者吃的健康，有機所採取的自然農法，完全不使用任何化肥與藥物，讓土地也能維持健康。
2012-10-20
南投魚池鄉的澀水社區是921地震之後才誕生的一個新社區，在政府與居民們同心協力重建下，讓澀水成為全台灣相當頂級紅茶的代名詞，而且這個地方結合了自然生態、民宿，還有地方小吃，讓整個澀水社區煥然一新。彰化縣大村鄉平和社區原本有一條臭氣沖天的排水溝，經過了居民的努力讓整個水溝變成清流，甚至於讓整個平和社區充滿了藝文氣息，居民們還特地在這邊規劃了紅磚綠廊的自行車道，也因此吸引了不少遊客特別來到這裡享受田園美景。
2012-10-20
苗栗縣大湖區是全台灣生薑產量最多的地方，這裡還有一個好吃又好玩的薑麻園休閒農業區，除了可以親自下田體驗採薑樂趣，更能吃到以薑為主題的特色下午茶，配上當地迷人的景致，相當適合全家同遊！來到苗栗薑麻園休閒農業區，除了體驗採薑樂，每年五、六月還能體驗「桃李採果樂」，這裡的民宿業者也提供各式各樣的DIY體驗，遊客除了可以自己搗麻糬，還能利用當地種植的植物，來玩創意草編！
2012-10-20
南投水里鄉上安社區的休閒農業區是非常著名的茶鄉，921地震後轉型為觀光農業，推出茶葉體驗之旅，這裡栽種的梅子也很出名，這幾年還朝向梅子加工食品發展，讓小小一顆梅子，經濟效益更大。這裡除了產梅、種茶，還有頂級葡萄「黑紫玉」。
2012-10-20
宜蘭冬山鄉的中山休閒農業區因為三面環山的絕佳地理與氣候，讓這裡的茶產業相當發達，當地業者還發揮巧思，推出各種茶藝DIY，每年吸引國內外大批觀光客前來造訪，並且成為來到宜蘭必玩的景點之一。
2012-10-20
農曆新年就快到了，該買什麼伴手禮呢？宜蘭三星鄉最出名的就是三星蔥了，當地農會開發出許多蔥系列產品，像是蔥餡餅就成為最夯的伴手禮；另外坪林農會也推出了陳年包種茶禮盒，不僅送禮大方，還有收藏價值！
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