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2017-08-10
一天中午,太陽很大。稻草人說:「太陽這麼大,人人都躲在大樹下,只有我在這裏守稻田。我的工作太辛苦了。」 文:林良 圖:鄭明進
2017-11-17
孟孟與劉媽媽「劉員外傳統米食餐點」教您做料理從採艾草到料理內容,以及一步步告訴你小撇步,如何做客家最有名的草仔粿,影片中食材還有烹煮的步驟都會詳細介紹。
2018-01-30
影音介紹強固型溫網室-給作物安全的家。由宥宏有機農場黃浚宏沃、田農場陳育旗與鹿草蔬菜產銷班李進吉分享經驗甘苦談,如何運用強固型溫網室來對抗天災。
2018-02-08
由動畫介紹病蟲害可使用安全農用資材,達到病蟲害的效果,並能降低化學農藥的用量,能讓人吃的安心。
2018-07-16
由高雄改良場研究員為大家介紹草生栽培與其意涵,讓農民一起改良友善耕作,與了解台灣改革技術
2018-07-16
由高雄改良場研究員為大家介紹 枯草桿菌KHY8的運用方式,讓農民一起改良友善耕作運用非化學藥劑施肥或防治,一同了解台灣改革技術。
2018-10-08
親自種植桑葚、牧草,39歲的鹿農李永欽,帶領全家養出一頭頭健康的鹿隻。 對待每頭鹿都如同親生孩子般付出,除了天天紀錄每頭鹿的情況,利用農委會青農返鄉貸款,擴充養殖數量並改善鹿寮環境,讓鹿群獲得更好的生長條件。
2018-10-15
新北市三芝區共榮暨安康社區榮獲農委會金牌農村的榮譽,榮耀背後來自農民林義峯花了16年執行有機耕作,打造生態田園烏托邦,更利用水生植物建立汙水淨化生態池,以減輕河川負擔,期望推動農村再生的生命力。而在新竹南埔社區,早年仰賴水圳生活,後因水源缺乏面臨凋零窘境,如何全村願意休耕一年,且大家組隊共同修復,讓百年水圳重生,共同推廣友善耕作,讓南埔得以活化再生轉新貌,也獲得農委會金牌農村的榮耀,農村再生的故事一同觀賞寶島樂田誌。
2018-11-08
由茶業改良場研究員與總幹事為大家介紹葉用仙草加工技術,研發方法採用田間運用茶葉茶摘模式挑選桃園二號品種仙草苗種植,採收期間運用機器採收,此模式提高葉用仙草40天左右可採收一次,增加仙草葉產量,此現代化烘焙技術也開發了原葉仙草乾以及包裝的袋茶,提供農民此科技資訊多方參考利用,一同來了解台灣改革技術。
2019-07-11
每一份收穫,都來自農友辛勤的耕耘,而現實環境的種種考驗,也增添從農路上的艱辛,因此農委會特別為農民提供了「好幫手」!位於彰化和美的農友葉榮昌,在電動搬運機與中耕機的輔助之下,更省力且事半功倍地從事農作;而位於新北金山的青農王御庭,則在農信局貸款的協助之下,守護了意義重大的香草園。 小型農機補助與青年從農創業貸款,以實質的方式,舒緩農友在務農路上的壓力,助農友一臂之力,更開創臺灣農業的嶄新篇章。
2019-08-16
嚮往自然,所以更致力維護生態,因為愛上花蓮的清凈與好山好水,賴萌宏選擇移居此地,並在這裡開啟了友善耕作之路。他以草生栽培種植有機鳳梨,更採生物防治的方式減少農損。此外,在林務局的協助之下,賴萌宏更致力於保育稀有環頸雉。他認為,這塊土地不是只有人類使用,更應該尊重原棲息地上的這些野生動物。在生產與生態之間,他持續尋找著與環境、與動物之間共存的完美平衡。
2019-08-22
返鄉成為綠色生態守護者 李俊儀成太麻里釋迦產銷履歷認證第一人 年輕時過著緊繃的匆忙日子,返鄉之後,習得了一份採菊東籬的悠然,更在父親的釋迦園裡,堅持著對綠色生態的守護。38歲的青農李俊儀,堅持不使用除草劑,也透過「跳島式除草」,保障動物的棲息地,讓釋迦與自然共生共存。 而李俊儀的釋迦,抱持著要讓消費者「食得安心」的信念,不僅獲得農藥零檢出,更是太麻里獲釋迦產銷履歷認證的第一人!不因生產而犧牲生態,在顆顆飽滿的釋迦裡,充斥著對土地關懷的堅持信念。
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