2013-11-20
學校教育往往是老師講述的多，學生動腦動手的機會少，為補強教育上的不足，設計出一套「自然探索教育」的課程，以團隊合作進行，經由提出問題、學員的探索及找尋答案，最後統合報告的形式來落實自然探索教育。
2013-11-20
台灣的原生食蟲植物主要有兩種不同的捕蟲方式，第一種是用線毛分泌黏液來捕食蟲類，其靠線毛來分泌具有高糖分的黏液吸引昆蟲，當昆蟲上鉤則利用酵素分解獵物。而另一種是生長在水中或潮濕地帶的狸藻科植物，當獵物觸碰到捕蟲囊的開口的機關毛，囊口將會開啟並產生強大吸力將獵物吸入囊中，等待分解。而較為國人熟知的豬籠草及捕蠅草屬於國外引進的大型食蟲植物，對於原生的植物反而較少的認知。
2013-11-20
在植物的世界裡，水生植物是獨特的一群，俗稱水草，它們喜歡生長在有水的環境中。只要有水的地方，就能看到水生植物的蹤影。台灣由於氣候潮濕，雨量豐沛，更孕育出超過300種的水生植物。本片介紹台灣常見的水生植物的特性，以及現今水生植物的運用和水生植物與環境生態息息相關的關係。
2013-11-20
草坪頭觀光茶區位於信義鄉內，其所栽種之烏龍、金萱品質優良，手工採茶也是這裡的特色之一。一杯好茶除了本質的優劣，泡茶的技術也是重要的一關，還可從品嘗中的喉韻去感受茶的特性。而花蓮舞鶴村的蜜香紅茶是由大葉烏龍的品種經過小綠葉蟬的吸吮，口感溫潤而帶著一點蜂蜜的味道。
2013-11-20
大湖鄉的草莓遠近馳名，許多來自各地的遊客都慕名而來，小小的草莓也因此大大的帶動了大湖鄉的觀光產業。大湖酒莊的草莓酒可說是獲獎無數，來此一定要品嘗一下。而霧峰農會酒莊由農委會輔導成立，主要除了活化閒置的萬豐舊稻穀倉庫外，也希望透過加工製酒，提高霧峰香米的經濟價值。這裡的清酒是用當地的霧峰香米所釀成。
2013-11-25
二十年前的關西，小男孩幫小女孩將鞋子撿回來，而成為好朋友並許下了仙草的約定。二十年後的今天，小男孩與小女孩因為紛爭而重逢，卻因為一隻鞋而重拾回憶，並履行仙草的約定。
2013-11-25
王媽媽他們所經營的薰衣草森林赫赫有名，植生綠化塑造出了園區的特色。而所在位置的抽藤坑溪上游為九二一地震造成的崩塌地，水土保持局與地方政府找了當地居民幫忙處理了源頭、穩定了邊坡，此舉使的沿溪的休閒產業更佳的發達，鄉村也逐漸地展現了新面貌。
2013-11-25
在水里鄉上安村，草地槌球已成為當地居民平時的休閒娛樂，這個階梯式的槌球場是於土石流後由水土保持局以生態工法精心設計的。沿岸營造出了石頭花園還種滿了花樹，讓提供土地的詹先生感到十分的欣慰。
2013-11-25
水稻的栽種可以分為秧苗期、營養生長期、生殖生長期、成熟期。在插秧的前十天要先進行「耕犁」打肥底的動作，所謂的打肥底就是將上期收成過後的稻草、土壤和基肥一起混和，同時進行灌水、翻犁及土壤踏平的動作後再插秧。經過各區農業改良場的稻田氮肥深施用效果試驗，深耕施肥法較標準施肥法節省氮肥用量約20%，稻穀的產量也增加5%以上，因此建議農民在離土壤表面下約20公分處進行「深耕施肥」。另外，水稻採用機械化施肥每公頃施肥次數減少1-2次，氮肥用量減少10%，施肥工資減少1260元，毛收益增加6500元以上。
2013-11-25
本班經營以劍蘭、百合為主，早期也種植草莓，讓遊客體驗採草莓的樂趣。由於時代的進步，在班員的討論下決定擴大經營一座兼具花卉販售、教育及遊憩的休閒中心，並在各位的努力下促成了中社花市休閒中心。
2013-11-25
彰化縣花壇鄉的柚子產銷班從事有機西施柚的栽培，有機栽培顧名思義就是以自然的方式做培育，不使用化學肥料及農藥，並使用人工機械化的方式除草，因此生產出來的柚子比較甜也比較好吃。
2013-11-25
草莓是一種極受歡迎的水果，自從引進台灣至今依舊獨領風騷，每到草莓的產季，全台灣的草莓園皆湧進大批人潮，這就是草莓的魅力。草莓在栽種上需克服許多問題，遇雨就比較容易爛掉且容易遭受病蟲害。近年來又常有農藥殘留的問題，而推廣了有機質栽培取代舊有的農藥，品質也更提升。
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