2016-12-29
青農馬聿安來述說 "小農能有經營模式嗎!?那會是什麼?
目前台灣小農現況的難題:是利用極有限的資源,穩定提供安全高品質的農產品。若從不同的文化觀點來看農業的資源,並且用九厘米與十八麥的經驗帶領大家思考從小農出發的經營模式,同時農業資訊在這個過程中的發展與應用。"
2017-07-14
花蓮縣豐濱鄉港口部落原本遍布著大面積的阿美族傳統水梯田,連綿在山、海之間,為東海岸獨特的文化地景,因70年代開始逐漸休耕,使自然與文化地景和諧共存的景像不復見。
行政院農業委員會林務局自2010年起於花蓮縣豐濱鄉港口部落推動水梯田生態復育,並以「海稻米」作為梯田復耕之稻米品牌,提升農村生產價值和文化價值。
2017年林務局花蓮林區管理處在花蓮縣豐濱鄉石梯坪及復興部落水梯田辦理「2017米耙流濕地藝術季」活動。我們邀請9位國內藝術家,2位國外藝術家來到豐濱鄉港口部落、復興部落,呼應米粑流(MIPALIW,阿美族語為『互助』之意)精神,以「大地美學」、「三生型態」、「生態旅遊」為基底,水田為舞台,藝術為媒介,「互助而美好」為核心價值進行駐村創作。除了可以欣賞到精采的藝術作品之外,米耙流濕地藝術季也會舉辦「撼動稻浪音樂會」、「MISALAMA來玩市集」與「行走部落輕旅行」,在花東沿岸的部落中,以體驗藝術之姿,敘說里山倡議「社會-生態-生產」的互助關係,傳遞落實生活美學。
開幕典禮於2017年7月1日於花蓮縣豐濱鄉石梯坪水梯田登場,展至2017年10月31日,民眾可自由參觀,或參加部落輕旅行活動,
更多關於2017年米把流濕地藝術季,請上官方網站:http://www.mipaliwarts.com/
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2017-08-10
富麗農村,魅力無限,靜下心來,看看這美麗的土地,許多農村即景,就在我們身旁。
文:農委會水土保持局
圖:農委會水土保持局
2017-08-22
邀請苗栗三位特色農產達人問候:「你那裡,天氣好嗎?有空的話,要來這裡坐坐阿~」;薑麻園休閒農業區陳知雲達人介紹薑麻園特色,包含生薑、水果農特產品以及農民市集,讓大家一同來旅遊;菊園劉添俊達人說明菊園的由來,許多可以體驗的農事、生態景觀與薑黃料理,邀請大家一起來體驗;雲也居一彭麗真達人介紹現在的觀光果園種植及餐點,在政府單位輔導之下,使用了在地食材薑,因而創造許多不同薑料理;以上各位達人邀請大家一起來薑麻園休閒農業區玩。
2018-10-15
新北市三芝區共榮暨安康社區榮獲農委會金牌農村的榮譽,榮耀背後來自農民林義峯花了16年執行有機耕作,打造生態田園烏托邦,更利用水生植物建立汙水淨化生態池,以減輕河川負擔,期望推動農村再生的生命力。而在新竹南埔社區,早年仰賴水圳生活,後因水源缺乏面臨凋零窘境,如何全村願意休耕一年,且大家組隊共同修復,讓百年水圳重生,共同推廣友善耕作,讓南埔得以活化再生轉新貌,也獲得農委會金牌農村的榮耀,農村再生的故事一同觀賞寶島樂田誌。
2019-08-30
離開城市、落根南投,王翊諠打造「部落廚房」品牌,並在水保局農企經營輔導計畫的協助之下,透過一場場農事會議,從栽種、到包裝,致力將賽夏族健康的農特產品,推廣至更大的舞台。不僅讓部落收益增加,更為在地居民增添了自信。
除了協助原民社區農村再生,王翊諠更帶著部落廚房從事公益義賣,落實社會責任。來到南投的這八年,她將從這群居民身上得到的溫暖,再度回饋給社會,就誠如賽夏族的守護神──貓頭鷹一樣,部落廚房也持續守護著這片好山好水。
2019-09-18
以教育結合農業,黃雅聖率樸育文教發展協會為地方種下希望的未來。
25歲那年,黃雅聖回到故鄉代課,有感於偏鄉教育資源不足、人口凋零等問題,而將自己對於地方的關心,化為實質行動。他與社區青年一起成立「璞育文教發展協會」,種植友善米、並將農產收益,轉化為信念的落實。
黃雅聖加入農委會水土保持局青年回留農村計畫,與一群青年,於臺南後壁推動食農教育、農活體驗,讓大人、孩子都能夠藉此拉近與農村的距離,以農業結合教育,帶動地方創生,讓璞育文教發展協會,為地方種下希望的種子。
2019-10-02
你能想像農村版的時尚伸展台Runway長什麼樣子嗎?今年夏天在台東有一場「小田漫步/第一屆農村時尚走秀」,綠意盎然的田梗就是伸展台,走秀的主角是在地居民、農友和藝術家們,不管大人小孩還是狗狗或蜻蜓都成為這場秀中最美的風景,主辦人是28歲的水稻農-黃思瑜,她說:「好玩才會有影響力! 」 於是穿上水田鞋,配上白沙屯拱天宮的進香帽還有天上聖母毛巾,帥度爆表!誠如她說【自信就是時尚】,如此玩得瘋狂又講究的農村時尚走秀,有評審,有贊助廠商,還有好幾組專業攝影,而這一切看似玩樂的背後都有她對環境與食農教育的嚴肅省思。
2019-12-04
行健有機村為了推廣米食,請來專業料理達人與行健村在地有機農友攜手合作,發揮各種創意料理,多元呈現米食文化的樣貌,而這台灣第一個由農友組成的有機合作社,十年來的營運經驗,面臨的困境有哪些?且聽發起人張美村長暨現任理事主席談談如何讓合作社永續營運、提升農友收益等實戰經驗以及她心中還有一個未實現的夢...
本集完整節目收聽連結 https://reurl.cc/D1DE9m
《青農市集On Air》節目
12月主題:
台灣第一個由農友組成的有機合作社 十年有成 大秀「米食煮藝」
受訪者:
行健有機夢想村 張美村長
藍帶主廚 雙爸
主持人:林大米
2020-07-20
花蓮富里鄉農會致力於推廣無毒栽種、有機米、食農教育,張素華總幹事更感動農民成功轉型,將稻田變成大自然教室,讓學生樂當農夫體驗耕作。農會也研發益智「桌遊」,從產地到餐桌扎根食農教育,更透過家政班製作爆米香、米蛋捲,發揚米食文化。
2020-07-20
農委會自106年推動「食農教育推廣計畫」,於107年至109年辦理成果展及推廣工作坊,展現多元推動成果,並將多元教材融入全民生活。農委會盼攜手地方政府,連結社區產業、強化食農資訊傳遞,將食農教育深入校園。
2020-07-28
分別帶大家來到新北貢寮卯澳漁村,以及臺中豐原的公老坪社區,看里山里海的精神深化於地區,不僅促進產業加值,農漁民更以抱持著環境永續的心守護臺灣,與大自然和諧共生。