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2013-08-03
2007年台灣十大經典農漁村選拔獎項,說明出行政院農業委員會為了永續台灣農業發展,自95年6月起,積極推動新農業活動,創新農業活力農民,特別選出經典系列活動,邀請行政院蘇嘉全主委來揭開頒獎典禮現場的序幕。
2013-08-04
介紹當地溫泉蔬菜如空心菜等、金棗多樣化產品、溫泉香米系列產品等,期待礁溪精緻農業能創造農民、民眾及農會三贏。
2013-08-04
介紹當地溫泉蔬菜如空心菜等、金棗多樣化產品、溫泉香米系列產品等,期待礁溪精緻農業能創造農民、民眾及農會三贏。
2013-08-04
介紹宜蘭市農會各項業務及提供給農民之各項服務如家政班、多角化經營等。此外,還有宜蘭地區各項農特產品。
2013-09-18
出產好食材的地方就會有田媽媽,由米倉改建的三星鄉田媽媽蔥蒜美食館,隨著三星蔥的名氣打響名號,究竟有什麼樣的特色料理等著我們去品嘗呢?池上「大碗公餐」是起源於從前人們為了體諒農民巡田的辛勞,家人將盛滿一大碗公的飯菜做為便當以慰勞農民的辛苦。
2013-11-11
今天來到新北市三芝區,30年前的主要作物是水稻、甘藷、茶等,如今水田已不種水稻改為茭白筍或山藥,也有部分轉種花卉。販賣有機農產品並兼具農民親和力及趣味的農夫市集、規劃如花園一般的共榮社區、種植多種花卉四季呈現不同景象的蕃婆林休閒農場、古早味體驗的甘藷焢窯、從事養殖蜜蜂的牧蜂農莊以及閒置米倉再利用的二號倉庫咖啡館,周末假期不想出遠門不妨搭著捷運、公車來一趟三芝輕旅行。
2013-11-19
台東池上萬安社區,有七成以上的人口從事農耕,邱垂昌十年前從台北返鄉種田,投身於有機栽種的行列,種出興趣也種出好成績。經過水土保持局的規劃,增設了不少設施,便利了農民的耕作也提升了產量及品質。來到萬安體驗農村的愜意,還不能錯過這棟由肥料倉庫改建的稻米原鄉館,為萬安社區各項活動的整合平台。萬安居民的用心耕耘改造了這個社區,讓來到這裡的每個人都能享受這裡的美好。
2013-11-19
除了著名的古坑咖啡,台南東山的咖啡也頗具盛名,東山這裡不管是年輕人還是四五十歲長期經營果園的農民,都非常擅長且能精準地沖出一杯又香又濃的黑咖啡。咖啡館的老闆賴藝文,東山鄉民的年輕代表,帶著太太返回東山將自家農地改造成咖啡園,成為一生的努力目標。這裡的咖啡是日據時期由日本人引進,歷史久遠。而東山高原村的咖啡小徑是最天然的咖啡生態園區,沿途是忙著採收咖啡豆的農民,放眼是一大片的咖啡樹。東山園區跟其他縣市不同的地方在於其保存了大部分的自然生態,當地居民平時就會來到山林間走一走放鬆身心,並享受大自然的氣息。
2013-11-20
耕作需要勞力更需要智慧,上安村最具規模的香菇農場就是最好的例子,曾經被九二一地震的土石所淹沒,在主人勤奮的重建和轉型創意下,快速脫離悲情,重新拓展出自己的一片天。另外霧峰鄉從50年代開始,菇類經濟生產便獨占鰲頭,除了歸功於氣候適合菇類生長外,農民們勤奮的栽培工作及農委會農業試驗所等機關輔導相助,才使霧峰鄉成為名副其實的菇類王國。
2013-11-25
台灣的農業算是相當重要的產業,而台灣土地小,因此平均每塊田地上都種有五種或以上的作物,主要目的為供給台灣兩千多萬人口的糧食。台中農業改良場研發了許多新技術,而有些農產品的生產技術已相當成熟,希望能藉由這次的有機農業科技大展成果展將技術分享給農民。
2013-11-25
由於現今生活水平的提升,農民為了要提升製作茶葉的技術及水準,過去每年都會舉辦全國性的製茶競賽。這項比賽主要是為了台灣製茶技術的提升,每位參賽者都有自己的製茶空間,並以公平公正的標準做為評選。
2013-11-25
二林鎮這裡的特產就是金香葡萄,主要是供應南投的酒廠作為釀酒用,大約佔了產量的百分之七十以上。這裡的果農憑藉著好的種植環境及技術,還有相當的知識,因此在種植上沒有什麼太大的困難,唯一的困境就是在收成後在運輸上的開銷及抽成會造成農民收益的減少。
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