2012-09-19
優質與安全的農業生產，是台灣非常重要的農業發展政策，有機農產品也成為國人，最需要的民生消費選擇，水稻栽培屬於高科技栽培著重栽培技術認知，栽培地點選擇.品種選擇.整地作業.育苗技術.插秧作業.有機質肥料施用.雜草防除.灌排水管理.福壽螺防除.病蟲害防除.收穫及調製要點說明。
2012-09-19
茶園害蟲監控自動計數系統，無線感測網路，簡稱WSN，近年廣泛應用於農作物生產環境監控，結合不同的感測器及多個無線網路節點的傳輸，將感測器所偵測的田間資訊傳遞到後方管理系統進行監控及統計分析，為一項非常適合農業相關運用的新興通訊技術。
2012-09-19
因應近年政府積極推動安全農業，生產無農藥殘留的農產品，保障國人飲食安全，農業試驗所開發各種「非農藥防治資材」，包括「天然物質」、「中草藥抽出物」及「利用天敵與微生物進行生物防治」等，以減少農藥的使用，其中「亞磷酸」、「乳化葵花油」、「農皂」及「利用草蛉生物防治」等技術經技轉後逐漸被農友使用，以下為各位逐一介紹各種非農藥防治資材的製作及應用。
2012-09-19
國人烹食使用的佐料-青蔥，其在栽培過程中之頭號大敵為青蔥甜菜夜蛾，由於它躲在蔥管中，噴施藥劑難以觸及蟲體，所以防治效果不彰，反而因為施藥頻繁，造成農藥殘留的問題。藥試所經多年的開發與應用研究，發現核多角體病毒對青蔥甜菜夜蛾有極高的致病力與極佳的防治效果，也避免了社會大眾消費者對化學農藥，殘毒殘留青蔥上過高的疑慮，更獲致蔥農對病毒使用效果的肯定及增加了蔥農的產量與收入。
2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜，具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色，生鮮截切處理，去蕪存菁，免洗、免切，買回家就可以直接下鍋炒，口感與生鮮蔬菜無異，因此又稱健康三好菜，可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
2012-10-20
現代人吃的飽、吃的好，卻吃出一身病？有句廣告詞說得好：「天然ㄟ尚好！」而現在有機意識抬頭，為的就是在忙碌的生活中也能吃出健康與活力，更重要的，還 能保護農地與環境，讓人類與自然共存。有機農場經營不易，這些台灣的「有機夢想家」以科學的方式，遵守自然資源永續利用的原則，以自然農法、有機栽培，不 僅逐步創造商機，也能一圓夢想，讓大地出現生機！吃有機、創生機，有機蔬菜怎麼吃？簡單烹調才能留住鮮味、營養滿分；選購時，也要認明貼有「CAS台灣有 機農產品標章」的有機農產品及加工品，才能夠真正吃的安心、也吃的健康。有機驗證，品質保證。多支持有機蔬果，體驗樂活新生活，能讓自己健康，更能美化地 球，一起來響應吧！
2012-10-20
「農地營養師」還有「大地的醫生」來囉！他們爭相來到台灣這片土地，為這裡的農田免費把脈、看診，究竟是怎麼一回事呢？原來，不適當的噴撒農藥與使用化肥，都會傷害這片美麗的土地，於是，他們要來為農地把關。
2012-10-20
龍眼甘甜美味、桂圓溫補養顏，新鮮龍眼生曬、火焙後製成的桂圓乾，直接吃就有好味道，也是入藥食療常見的食材。龍眼乾小小一個可是大有來頭！手工用龍眼木烘焙，才能沾染獨特的龍眼天然香氣，也難怪麵包大師吳寶春也敗倒在它的芬芳滋味下，獲得世界的榮耀。
2012-10-20
炎炎夏日，喜歡陽光照射的金針花，現在正值採收季節。美麗的金針花，有個美麗的名字叫「萱草」，因為花 期只有一天，在歐美更有「一日美人」的雅稱，別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月，就是金針花盛開的季節，晴空下，黃澄澄的金針花，覆蓋在 綠油油的草地上，花蓮赤柯山上的花海之旅，讓許多遊客慕名而來，一年四季都是旅遊的好地方。
2012-10-20
花蓮的好山好水在羅山村這個地方絕對可以充分享受得到，羅山瀑布提供了獨立的水源，讓這裡的有機米名聞遐邇，而其中泥火山湧出的獨特鹼水，也讓這裡的豆腐香Q濃郁，來到羅山村走一趟，絕對能體驗創意農村的無限樂趣
2012-10-20
南投縣竹山鎮的社寮社區，這裡的居民非常重視生態保護，種植的葡萄絕對不使用化學除草劑，同時更成立了環保義工隊，讓居民們學習利用廢油做環保肥皂，成本不到五塊錢。
2012-10-20
現代人越來越崇尚自然，因此無毒健康的產品與生活環境，已經成為一股熱潮，現在花蓮縣光復鄉大豐村，便搭著這股風潮創造農村新印象，在這裡您可以看見滿山遍野的花海，還有伴隨著花蓮溪順流而下的清新水源所培育出的無毒蔬果。
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