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2018-07-16
以高雄農業改良場的芒果做為主角,其題目為「小滿」。藉由達人說明對於芒果改良方式,與屏東的溫度讓芒果於小滿的節氣可以採收!~讓民眾可以提前享用到太陽果唷!
2018-07-16
以高雄農業改良場的百香果做為主角,其題目為「立夏」。藉由達人說明對於耕種與栽種的改良,且因高屏的溫度讓百香果於立夏的節氣下可收穫,提前的五月生產唷~ 可以讓您五月品嚐到百香果唷!
2018-07-16
由高雄改良場研究員為大家介紹草生栽培與其意涵,讓農民一起改良友善耕作,與了解台灣改革技術
2018-07-16
由高雄改良場研究員為大家介紹 如何用生炭發電,主要環保運用枯木發展電力需求,農業技術改良能帶來更多其於保育與友善環境的方式,一同了解台灣改革技術。
2018-07-16
由高雄改良場研究員為大家介紹 枯草桿菌KHY8的運用方式,讓農民一起改良友善耕作運用非化學藥劑施肥或防治,一同了解台灣改革技術。
2018-07-20
芒果為臺南最具代表性的農特產品,參與芒果節的果農的故事,青農之前投入營造業,之後體恤父親身體老邁,便辭掉都市工作,種植甘蔗及芒果,然而青年返鄉雖然辛苦,但其做出成績,更獲得第二屆百大青農的美譽,一起來看看他努力的故事。
2018-07-27
寶島樂田誌,萬代蘭卓越錦繡、曼谷美人熱切盼望、文心蘭快樂無憂...屏東彩繪的綺麗夢田,花農來一一告訴他的故事,歸人的心聲、轉換返鄉的心情、如何成為蘭花達人...來探就青農們的努力。
2018-08-03
二代共同經營 南瓜好滋味 宜蘭壯圍鄉,蘭陽溪的末端,是適合種植農作物的寶地,已經60歲的農民,在這片肥沃的土地下,認真耕種南瓜,打造屬於自己的南瓜王國。 南瓜達人,曾因一次的意外,不慎傷到腳,萌生退休的念頭,兒子不忍父親心血化成荒蕪,決定返鄉幫助父親。在兒子的幫助下採用LED光照及滴灌養液種植,刺激南瓜生長,也申請為農業處示範點,將爬藤架推廣給在地瓜農,他的南瓜隧道也因此吸引了許多遊客,並成立旺山休閒農場。此外,在農委會的補助下,建造鋼骨溫室,抵抗颱風的侵襲。橘澄澄的南瓜,含有豐富的維生素外,也包含著農民世代們努力成功的心血。
2018-08-10
芝麻田裡的女英雄, 以芝麻聞名的台南西港,有一位女英雄,一路從農會基層做到農會總幹事的她,致力推廣芝麻產業,是不可或缺的大功臣。其對於芝麻有著深厚的記憶,也因此在嘉義大學攻讀研究所,研究芝麻的產銷關鍵。然而,早期芝麻缺乏推廣而導致沒落。她因而投入在地農業,推廣芝麻,給予二度就業婦女工作機會。除了耕種芝麻外,她也把芝麻加工製成芝麻糖、芝麻油,創造芝麻的價值,並將舊穀倉改建為餐廳,利用芝麻油作出特色料理。芝麻創造出來得不只是香味,也蘊含在地女性溫柔的一面。一起來看看她的故事唷!
2018-08-20
二日花 香水金針 花蓮玉里,黃澄澄的金針花田,隨處可見。尤以香水金針更為出名,種植香水金針的達人農民,金色的花束就如同太陽一樣,照亮他的臉龐。 早期就開始種金針時,因受到大陸金針市場的衝擊,決定改種植不會殘留二氧化硫的鮮蕾,其中以「香水金針」口感最為輕脆,經過多次種植的失敗後,終於成功申請產銷履歷,不論是生鮮或是烘乾都藉由農委會的輔助設備,按照標準作業流程製作,也架設「玉里快樂農夫網」平台來協助行銷。農民提供的不只是健康安全的金針,也蘊含著傳承象徵的金色花海。
2018-08-24
葡萄樹下的幸福餐桌 因父親過世而回鄉種田的青農,發現農村人口出走,決定以幸福餐桌計畫之名把群眾邀至台中市外埔區的酒莊,親自體驗採收葡萄,品嘗美酒與創意料理,體驗自給自足的滿足感。除了實行餐桌計畫外,他更利用無農藥的蝸牛辦趣味競賽,配合農委會做食農教育;此外,已在全台辦50場餐桌計畫的他,也藉計畫之餘幫助農場主推銷產品,讓群眾更貼近農村。其站在爸爸灌溉過的土地,成功創造農作物的無限可能。
2018-08-31
青農張智傑,原為大陸鞋材工廠台幹,因厭倦商場爾虞我詐,選擇投身田園生活,在苗栗開創自己的一片天。他利用農委會「小地主大佃農」方案承租農地,斥資百萬添購農機,以水稻聯合收穫機採收稻穗,更利用農委會輔助的機械,獨力完成約300公斤的稻穀烘乾工作。 另外,張智傑也積極投入食農教育的推廣,邀請苗栗當地國小的孩子一起學習種黃豆,讓務農的樂趣在孩子的心裡發芽,也邀請孩童進雞舍撿雞蛋、餵雞,張智傑返璞歸真,過著自己喜歡的田園生活,也做食農教育,以最好的養分灌溉土地及下一代。
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