2019-12-04
行健有機村為了推廣米食,請來專業料理達人與行健村在地有機農友攜手合作,發揮各種創意料理,多元呈現米食文化的樣貌,而這台灣第一個由農友組成的有機合作社,十年來的營運經驗,面臨的困境有哪些?且聽發起人張美村長暨現任理事主席談談如何讓合作社永續營運、提升農友收益等實戰經驗以及她心中還有一個未實現的夢...
本集完整節目收聽連結 https://reurl.cc/D1DE9m
《青農市集On Air》節目
12月主題:
台灣第一個由農友組成的有機合作社 十年有成 大秀「米食煮藝」
受訪者:
行健有機夢想村 張美村長
藍帶主廚 雙爸
主持人:林大米
2019-12-09
老師~我要吃午餐 ❤
是什麼讓小朋友這麼愛吃午餐!
因為 三章一Q食材 超讚D
包含有機農產品標章
1.CAS臺灣優良農產品標章
2.產銷履歷認證標章
3.農產品生產追溯QR Code
師生反應都很熱烈呢~
不但吃得安心也能知道食材來源!
兼顧學生的營養和飲食教育
像是有機認證
土壤、水、作物 都須經過檢測
不能有汙染~不能有農藥殘留!
兩年合格才通過有機認證~
各標章標誌也是經過
嚴謹的認證驗證過程
就是為了帶給大家安心的食材~
選用三章一Q食材
吃得安心又健康唷
學校午餐三章1Q專區
https://4b1q.coa.gov.tw/
2019-12-17
農產品過剩 ⁉
小農沒有加工廠 ⁉
沒有食品工廠執照 ⁉
無法在超市販賣 ⁉
❤ 現在通通有辦法囉 ❤
【農產品生產驗證管理法】
108年12月3日立法院三讀通過我們可以依法授權訂定「農產品初級加工場管理辦法」各場試所皆有打樣中心提供農民學習
申請資格
原料:國產驗證、溯源和有機、有機轉型
產業類別:農糧類、水產類、林產類
申請人:農民或農民團體
專業訓練及格:需取得加工技術及食安教育訓練40小時證書,水產類再加安全管制系統30小時教育訓練
建築:加工作業區以200平方公尺為限
詳細輔導辦法
農產品加工整合服務中心
官方網站 https://reurl.cc/1QqYkm
連絡電話 049-2009118 / 0800-037038
2019-12-19
農委會與國家地理雜誌
共同舉辦「自然平衡 農業永續」分享座談會,以「林下經濟」、「國土生態綠網」「友善有機農業」、「循環農業」共4個主題邀請不同農業領域的農民朋友們進行交流分享
1.台大農藝學系名譽教授 郭華仁老師
2.蜂神養蜂場 老闆 王智聰
3.社區發展協會 理事長 林義雄
4.頭城農場 經理 林宏達
國家地理雜誌攝影團隊
陳郁文及林韋言二位攝影老師的鏡頭記錄瞭解臺灣友善農業背後的故事,用鏡頭與文字讓民眾了解永續農業的價值讓生活在這塊土地上安居樂業的人們能重拾信任,憑藉著生活、生態、生產的精神,以關懷滋養土地,讓臺灣農業可以實現「自然平衡 農業永續」的理念。
更多內容請看活動網站查詢: https://bit.ly/33q7OzN
2019-12-25
讓蔬菜小子來告訴你一個秘密
有機農產品生長在臺灣、品質最優良
不使用化學肥料、化學農藥及基因改造的東西
國內生產x加工x分裝x流通
保障消費者,也重視生態永續
經通過驗證使用有機農產品標章
並標示生產者名稱、電話、地址
保護消費者食的安全
有機農產品標章,讓您購買最心安♥
2019-12-25
「對地綠色環境給付」
是什麼?
可以吃嗎??
推動的目的???
應該如何申請????
藏有哪些農業小心機呢?????
偷偷說~~~其實秘密是 ──
看過來!看過來!
5個問題帶你快速check ✔
將政府補助連結農地環境效益
讓大家一起愛護這片土地
2019-12-25
加強水果外銷!
補助農民產銷設備!有效提升農民收益!
<進軍國際市場的香蕉>
一定要維持優良的品質啦!
經過兩次的清洗
確保香蕉更漂亮~
▶透過外銷條碼
遠赴日本的香蕉✈
也可以透過網路查詢<產銷履歷>
確保香蕉的來源跟品質
讓國外消費者買得更安心!◀
重要的是!!!
香蕉的外銷量從去年1800噸
提升到今年2900噸!
期望今年結束前突破3000噸~
"中部地區東勢的茂谷柑"又大又圓
表皮塗上一層白色碳酸鈣粉
不只讓果皮更紅潤又防水
更提升品質
甜度也增加到16度
▶主要外銷地是
新加坡/印尼/馬來西亞/汶萊
未來我們會努力打破關稅障礙
力拼外銷數量
提升農民收益!!
2020-01-06
為肯定農漁會經營信用部績效及鼓勵農漁會配合政策,特舉辦農金獎選拔活動,於108年9月9日舉行第13屆頒獎典禮,得獎之農漁會表現優異,可作為其他農漁會學習之典範,爰拍攝獲特優獎之農漁會影片,激勵更多農漁會持續精進營運。
2020-01-07
為肯定農漁會經營信用部績效及鼓勵農漁會配合政策,特舉辦農金獎選拔活動,於108年9月9日舉行第13屆頒獎典禮,得獎之農漁會表現優異,可作為其他農漁會學習之典範,爰拍攝獲特優獎之農漁會影片,激勵更多農漁會持續精進營運。
2020-01-07
為肯定農漁會經營信用部績效及鼓勵農漁會配合政策,特舉辦農金獎選拔活動,於108年9月9日舉行第13屆頒獎典禮,得獎之農漁會表現優異,可作為其他農漁會學習之典範,爰拍攝獲特優獎之農漁會影片,激勵更多農漁會持續精進營運。
2020-01-07
為肯定農漁會經營信用部績效及鼓勵農漁會配合政策,特舉辦農金獎選拔活動,於108年9月9日舉行第13屆頒獎典禮,得獎之農漁會表現優異,可作為其他農漁會學習之典範,爰拍攝獲特優獎之農漁會影片,激勵更多農漁會持續精進營運。
2020-01-07
為肯定農漁會經營信用部績效及鼓勵農漁會配合政策,特舉辦農金獎選拔活動,於108年9月9日舉行第13屆頒獎典禮,得獎之農漁會表現優異,可作為其他農漁會學習之典範,爰拍攝獲特優獎之農漁會影片,激勵更多農漁會持續精進營運。