2012-07-05
位於台灣中部的雲林縣是台灣農業大縣,早在日據時期,古坑鄉就因為氣候緯度類似中南美洲而引進咖啡種植,享有咖啡山之美譽;戰後日本撤離台灣,古坑鄉的咖啡園一度荒廢,近年來由地方人士再度重新種植,再次打響古坑咖啡的名號。
每年10-12月是咖啡豆成熟轉紅的季節,咖啡節活動是古坑鄉最盛大的觀光祭典,咖啡文化在華山地區發揮得淋漓盡致。古坑的夜景也一向為人稱道,白天來此可以爬山、健行,晚上則可品嚐咖啡與欣賞星空夜景,好不愜意。
2012-07-05
花蓮縣光復鄉,在未設治前名叫「馬太鞍」,昔日家家戶戶都種植樹豆,所以說光復鄉是樹豆的故鄉,樹豆阿美族語叫馬太鞍(Fataan),所以馬太鞍因而得名。台灣光復後,國民政府遷台,民國三十六年設治,為紀念台灣光復,正式易名為光復鄉。
光復鄉在早期(清朝以前),因地廣人稀、交通不便,故僅有少數阿美族人聚居,迨至清咸豐七年後,始有閩、客籍人士自西部陸續遷來,民國三十八年間國民政府遷台始有直接來自大陸沿海福建、廣東等地之外省籍人士移民來此並落腳定居,人口日漸增加。至今形成有阿美族、閩、客籍及內陸諸省移民至此之外省籍人士,鼎分為三,成為民族之大熔爐。
2012-07-05
台灣的中心-南投,台灣唯一看不到海的縣市,但這裡孕育出的好山好水,是相當引人入勝的;南投縣的車埕為一處緊鄰明潭抽蓄電廠的純樸小村落,也是南投觀光鐵道集集支線的終點站,早期曾因興建大觀一廠及鉅工電廠和木材產業而繁榮一時,現以鐵道文化、木材產業文化、電力產業文化、酒莊產業文化和觀光休閒農業,結合政府和地方產業成為具有古蹟的懷舊與人文氣息的提昇為特色,變成一處兼具遊憩與教育功能的旅遊區,以結合一鄉一村特色示範社區,提昇優質賞景的祕密花園。
2012-07-05
上安村位於南投水里鄉的最南端,是個典型的農村,絕大多數的居民世代以務農為生,日出而作,日入而息,宛如世外桃源。早期因伐木及開墾而興起,曾經發展成上千人居住的村鎮。近年來因國人旅遊方式與觀念的改變,上安村也逐漸轉型朝觀光發展,也延伸發展出「槑休閒農業園區」。
本次節目以「槑休閒農業園區」為主軸,介紹上安社區內的人文風情,園區內以栽植葡萄和梅為多,其梅園集中於鵲橋兩側山坡地,加上得天獨厚的天候條件特別栽培的香菇,當地的香菇農場配合觀光發展,推出香菇生態解說,遊客也可體驗採菇樂趣,使水里上安產業風情更加推廣。
2012-07-05
因應全球氣候變遷、人口成長等因素所導致未來可能產生的全球糧食安全問題,世界各國無不藉由提高糧食自給率,確保國家安全。在台灣不僅需要確保台灣糧食安全,更要為地球村盡一份心力,以透過全民共同響應在地消費,縮短食物里程,造就節能減碳效果,並確保台灣農業永續發展。 稻米為台灣主要糧食,你,呷飯沒? 快來一起享用台灣美味的米食料理!
2012-07-05
因應全球氣候變遷、人口成長等因素所導致未來可能產生的全球糧食安全問題,世界各國無不藉由提高糧食自給率,確保國家安全。在台灣不僅需要確保台灣糧食安全,更要為地球村盡一份心力,以透過全民共同響應在地消費,縮短食物里程,造就節能減碳效果,並確保台灣農業永續發展。 稻米為台灣主要糧食,你,呷飯沒? 快來一起享用台灣美味的米食料理!
2012-07-05
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2012-07-05
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2012-07-05
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2012-07-05
所謂高山出好茶,阿里山茶正是一等一的高山好茶,台灣地形與氣候十分適合種植高山茶,嘉義縣更是台灣生產高山茶的重要產區,主要種植於阿里山山脈海拔一千到一千五百公尺之間,和北迴歸線附近約五十公里以內的山區,具有色澤翠綠鮮豔,滋味甜美,香氣淡雅及耐沖泡特色,令人回味無窮。
2012-07-05
政府把關您免驚,台灣農產安心吃,出過國的朋友都知道,台灣豬肉和國外的豬肉相比,口感跟味道好非常多,只要有政府合格屠宰的豬肉,就可以安心食用,政府輔導下全國有400多家用冷藏櫃販售豬肉的攤商,提出證明文件,加強對消費者信心。
2012-07-05
政府把關您免驚,台灣農產安心吃,位於台北市的魚市場,裡面的魚,都有身分證的,產銷履歷標章,進行產地監測,詳實養殖紀錄,精密藥殘檢驗,上市前藥殘快篩,下次去買水產時候,注意看看,有沒有這些相關標章。