雲林虎尾「虎霸王」的花生情事 致力推廣優質國產雜糧 農委會農糧署推動「大糧倉計畫」，轉作國產雜糧如花生、玉米、大豆等，不僅解決稻米過剩的問題，更同時提高了國產雜糧進口替代率。而在雲林虎尾，農會以保價收購，穩定農民收入，更藉由行銷，讓農友辛苦種植的優質作物，可以被推廣出去。 推動「虎霸王」品牌，且除了符合產銷履歷認證的落花生之外，也同步推出相關周邊商品，如花生醬、花生油等，同時藉由食農教育、花生粽等風味料理，進一步提升附加價值，期待與農友創造能夠共生、共享且共榮的國產雜糧產業。

清晨低溫摘採，品質嚴格把關，全程低溫配送，每一把新鮮蔬菜，背後都有一群默默付出的無名英雄

農民紓困現金補助1萬元，詳情請上農委會官網：https://www.coa.gov.tw/

台灣蒜頭品質好、辛辣味濃，能增添食材風味，又是最佳的天然保健養生食材。 由蒜頭達人來介紹如何從外表區分國產跟進口的蒜頭，還分享小撇步給大家，如何保存大蒜，每天都可以品嘗到國產的新鮮大蒜。請大家支持台灣農業，購買國產大蒜。

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影片呈現每月當季食材輪播，並有QR code連結提供每月當季食譜。食譜中將月份結合節氣，提供民眾當季食材簡易挑選方法、小知識及料理食譜。

一日文旦柚農大體驗！ 你知道吃完的文旦柚皮還可以拿來做乾洗手跟洗潔劑嗎？ 日本的柚子跟臺灣的文旦柚又有什麼不同呢？ 就讓文旦柚領航員-農糧署署長胡忠一，Youtuber Firstday撒醬、日本笠間臺灣辦事處處長木下知香，帶著大家透過鏡頭一探究竟吧！文旦柚的主要產地有台南市麻豆區、新北市八里區、雲林縣斗六市。 文旦柚小教室【柚子乾洗手】 1.去除柚子皮上的白膜剩綠色油包2.浸泡75%酒精1-2個月3.酒精顏色變成橘色即可使用。 【柚子清潔劑1.去膜柚子皮浸泡酒精1-2個月2.加入椰子油起泡劑(酒精:椰子油 4:1)3.攪拌均勻後即可使用。 【柚子蚊香】1.曬乾或烘烤柚子皮至褐色，2.點燃放置室外可驅蚊。

大東國小在斗南鎮農會的人員帶領下，從人工收割稻子，體驗農作生產，更將在地農產融入課程當中，讓學生對家鄉農作產生認同感；而另外一方面，桃園內壢國中的食農研究社，則在黃靜宜老師的帶領下，落實從產地到餐桌的教育。 藉由食農教育課程向下扎根，進而讓學生對「農業」產生不一樣的感動跟體悟，進而建構友善地球的飲食文化！ 更多訊息請上《田下大小事》官網查詢：https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/

烏殼綠竹筍是臺灣主要食用竹筍之一，民眾想要吃到安全又可口的烏殼綠竹筍，就要選購貼有產銷履歷標章，以及經過低溫預冷的產品；若於生產過程中，尚能夠落實循環農業作法，則更能進一步達到環境友善、愛地球目標。