2013-08-13
穀雨寒死虎母：雖然已過清明，仍然常有低溫冷鋒過境，令人冷得發抖。穀雨，鳥隻做母：形容鳥兒此時大量交配、繁殖。穀雨前三日無茶挽，穀雨後三日挽不及：春茶在穀雨附近開始摘採，而且必須把時機，太晚則茶質不佳，一天到晚採茶、烘茶，此時茶農最為忙碌。穀雨相逢初一頭，只憂人民疾病愁：穀雨若在月初，則占人民多疾病。穀雨前後好種薑：此時台東，花蓮地區正是種植生薑的季節。 一斗東風三斗水：此時颱風東風則多雨。
2013-08-13
斗指乙為夏至，萬物於此，皆假大而極至，時夏將至，故名夏至。夏至，風颱（颱風）就出世：夏至後已出梅雨季節而進入颱風季節。夏至，愛呷不愛去：形容夏至燠熱，人們慵懶。夏至，禾頭空：北部地區水稻正在結實期間，若颱大風便會白穗而成「禾頭空」。夏至早晚鋸：中部地區的水稻此時已可收割。
2013-08-13
斗指辛為小暑斯時天氣已熱尚未達於極點，故名小暑。小暑過，一日熱三分：小暑後天氣一天比一天熱。小暑驚東風，大暑驚紅霞：小暑吹東風，大暑傍晚紅霞滿天，都是颳颱風徵兆。六月初一，一雷壓九颱，無雷便是颱：民間常以六月初一是否打雷預卜當年是否有颱風。六月六下雨，一百日見霜：六月六日下雨，占當年秋冬會很冷。
2013-08-13
斗指戊為處暑，暑將退，戊而潛處，故名處署。處暑，會曝死老鼠：形容此時天氣酷熱。紅雲日出生，勸君莫出行：日出時有紅雲，占有颱風，故勿出門遠行。七月半鴨不知死：本指鴨子養到七月，長大都會宰來普渡，後來用以比喻世人不知死活。
2013-10-17
今天來到宜蘭南方澳漁港找尋神秘海灘，首先來享用在地美味的鯖魚餐，這裡的鯖魚佔全台灣百分之九十的產量。再來一定要到海產街來採買一下美味可口的漁產品，這裡還有一個特別的飛虎魚丸，飛虎魚丸的材料就是飛烏虎(又稱鬼頭刀)，無論是煮湯還是直接吃都好吃。來到南方澳不能錯過這裡的鯖魚特色伴手哩，有鯖魚蛋捲、鯖魚油、魚油精華等，有特色又有誠意。最後搭著火車來到神秘海灘，這裡隨著潮汐、颱風還有季節不斷的變化，相當的神秘而得到神秘海灘的美名。
2014-05-01
由石頭家族為大家介紹何為土石流?土石流是如何發生?以及又該如何防範呢?自從民國85年賀伯颱風在南投信義鄉神木村爆發土石流災害後，透過媒體不斷宣傳及電視畫面將土石實態直接呈現，國人才對土石流初步認識。事實上早在民國52年葛樂禮颱風過境時在台東萱野就發生過土石流災害，此後只要颱風來襲台灣各山區或多或少都有土石流災害發生。所謂土石流是一種水和泥砂、土石充分混合成的流動體，形成土石流的基本要件包括上游堆積豐富的土石材料，適當的地形坡度以及充分的水文條件。
2014-05-01
雲林古坑華山地區曾是大規模發生土石流災害的地點，但因生態工法及邊坡穩定的工作奏效，讓華山地區可以安然渡過日後颱風來襲的考驗，水保局特以保特瓶製作簡易雨量筒協助民眾來測試雨量的變化，並可透過土石流通報專線來反應災情，若重建區雨量高達150公釐，土石流災害地區的民眾就要提高警覺了。
2014-05-01
花蓮縣鳳林鎮鳳林溪的梳子壩外觀以造型模板雕塑，民國90年的桃芝颱風引發了土石流活埋了六個人之後，只要豪雨都會讓這裡的居民神經緊張，不過在水保局以生態工法進行邊坡穩定，以及河床固床工程之後鳳林溪安然渡過了日後颱風的考驗。沿岸景觀更規劃設置木棧道配合植生綠化，河岸的景觀改善了，民眾也重新翻修損壞的房子成了有現代風格的民宿。鳳林溪展現新的風貌也為居民帶來希望。
2014-06-01
台灣的生活離不開農業，農業也是人類離不開的根本，台灣面積36,000平方公里，三分之二為山地和丘陵，且位於亞熱帶，適合農作物的生長。但由於颱風豪雨地震頻繁，加上容易發生病蟲害，使農業產業的發展，更加困難，農委會設置各項農、林、漁、牧的事業研究及推廣工作，並推動永續發展及產品安全標章，逐步帶動經濟起飛，並發展環保農業，以維護生態環境和諧。
2014-06-01
古稱「萊服」，閩南地區稱之為「菜頭」，屬於十字花科的根菜作物，原產於中國及亞洲各地，在台灣已經有百年種植歷史，目前為全球各地盛行的栽培主要蔬菜之一，屬冷寒氣候，耐寒性強，生長十分迅速，易栽培，主要產地為雲林、嘉義、南投一帶，台灣夏季屬於多雨多颱風的季節，故農友們完全看天吃飯，因為過多的雨水，會影響生長，以人工除草，人工間拔的方式在栽種蘿蔔，完全不使用除草劑，對於土壤環境的維護相當有利，為深根性作物，適合種植在輕鬆深厚，海水性佳的壤土或砂質壤土中，土壤的酸鹼值在PH5.8~6.8之間，如低於5.5時，就必須施用苦土石灰或副產石灰來改善土壤，推薦用量為1.5-2.0公噸/公頃，同時在施用基肥前，全面施灑並充分混合。
2014-10-28
2009年的夏天，莫拉克颱風重創台灣，西南部災情尤其慘重，造成三十億美元的損失，但台灣將危機變成轉機，政府迅速成立高層級的重建會，台灣的農民、科學家、飛行員、工程師一起進行災後重建復原工作。面對極端氣候可能帶來的災難也讓政府從消極防守到積極預防，莫拉克讓台灣改變對環境的想法，也提供全球人類面對未來極端氣候的重要啟示，思考如何以環保而永續的方式與自然共存。
2014-11-25
上安村在桃芝颱風過後，引發嚴重土石流，造成慘重的災情，水土保持局隨即進入上安村勘災，並進行重建工作。經過人民與政府的配合，努力擺脫桃芝颱風陰影重新出發，除了發展地方特產，並為村民規劃土石流防災路線，經過一連串的努力，重新振興上安的產業。
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