2015-02-03
為宣導台灣金針標章及增加消費者對國產安全金針的親睞,行政院農委會農糧署本(103)年輔導台灣金針協會辦理「台灣金針-台灣針好食」微電影徵選活動,以說故事及體驗方式之短片影集,讓更多消費者了解與認知國產安全金針,本(17)日在農委會盛大舉辦頒獎典禮,由農糧署署長李蒼郎及導演魏德聖、音樂製作人呂子厚擔任頒獎人,獎項分為最佳影片獎、優等獎、佳作獎及網路人氣獎等。後續將運用得獎作品廣為推廣國產安全金針,帶動台灣金針產業多元化發展。作品《夏末之幸》呈現母親花溫馨故事,勇奪最佳影片獎。
2015-05-11
紅茶,日治時代從西洋帶來的飲品,閃耀的紅色茶湯,是不是真的好像美麗的紅寶石呢~就讓我們一起來瞭解臺灣的紅茶吧!
2015-05-11
臺灣產茶的歷史悠久,不同的地區生產不同的特色茶。該怎麼選擇好茶呢?達人教室告訴您!
2015-05-11
吃菇菇身體好,吃對菇菇更重要!該怎麼挑選好吃、營養又安全的菇菇,看過來就知道!
2015-05-12
今天孟孟來到淡水,首先先到「漁人碼頭情人橋」,再到「愛心石滬」見證了淡水的漁業歷史,馬上呢,再出發去認識「吻仔魚」,還吃了吻仔魚大餐和魚丸湯,再到「魚藏文化館」學習如何製作魚丸,也體驗了「魚拓DIY」,還有來淡水千萬不能錯過的「藍色公路」,搭船欣賞河岸美景,再去逛逛永遠也逛不膩的淡水老街,以上皆是絕不能錯過的優質行程喔。
2015-05-27
現在的社會,因為食安的問題,讓他們不知道,到底還有什麼東西可以吃,做食品是良心的事業,我們農會就是保持著這個理念。103年的全國米產地冠軍賽,是農糧署第一次結合品種與產地形象的比賽,我們農會的同仁,平常就致力於推廣我們的農產品。更加是全心的在一旁協助我們農友,講到我們這群辛苦的農友,每天都頂著日頭,不怕風吹日曬的辛苦照顧,從來都沒有喊累過。
2015-07-27
綠綠的樹上結著紅紅的果子,總能叫人不禁垂涎~但是,什麼樣的紅果子才會真正好吃?達人說話要好好聽喔!
2015-07-27
本集主持人孟孟來到竹東頤禾園,體驗彩繪斗笠、採菜和急速預冷,再到阿金姐工作坊,完成紫蘇梅醃漬,接著到竹林養生村、搗麻糬、採段木香菇、享用泰雅族原住民大餐,最後到吳秀乾農園醃漬酸菜、軟橋碾米廠帶回了伴手禮。本集節目以紫蘇梅醃漬及酸菜介紹做為達人教室的主題,介紹紫蘇梅的醃漬和保存料理方法;認識酸菜和保存方式、如何料理等。
2015-07-27
在第2集時主持人孟孟體驗了竹東的農遊趣,第3集則來到苗栗卓蘭,第一站來到花露休閒農場,見識到可以吃的玫瑰,還DIY屬於自己的茶樹乳液,再到金葉山莊享用水果大餐,還有喝了好香好香的肉桂茶,接著到葡萄園體驗了套袋,在此也邀請達人解說「葡萄小百科」,最後到水梨園認識卓蘭特有好吃的水梨。本集達人教室主題為「葡萄」,介紹如何挑選好的葡萄、如何保存葡萄、食用葡萄的方式等。
2015-09-10
由蓮花達人林錦堂先生介紹林家古厝休閒農場、蓮花/草編達人王昱翔先生介紹蓮荷園休閒農場及草編博物館、桃園市觀音區農會總幹事介紹桃園觀音蓮花季、觀音區風光,以『你那裡天氣好嗎?』為主要核心,介紹觀音蓮花的美麗與用途及休閒農業的歷史。
2015-09-11
豐饒的大地,生產豐富的農產,埋在泥土裡的,是如同黃金一般珍貴的寶物;在這裡,告訴您寶物鑑定的方法!
2015-09-11
吃這個也怕?吃那個也怕?教您好辦法,就可以放心吃肉肉,要您只變水水、不長肥肉喔!