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2017-08-10
天冷了! 烤蕃薯的小販來了 阿梅拉著哥哥說:「哥!烤蕃薯來了! 我們去買來吃。」 老闆才把蕃薯交給他們, 阿梅就等不及地剝開來吃 阿雄說:「小心燙嘴啊!」 兄妹倆人帶著一條烤蕃薯回家給爺爺吃。 文:朱秀芳 圖:鐘易真
2017-08-10
我的家在鄉下,是三合院的房子。房子前面是曬穀場,晒穀場的盡頭就是菜園。菜園的三邊是竹林,另一邊種著絲瓜。菜園裏有蕃藷、空心菜、菠菜、小白菜、金針花等,熱鬧的很! 文:林武憲 圖:許文綺
2017-08-10
天氣漸漸炎熱,表姐來信說,蓮花開了。暑假一到,我們高高興興的忙著回鄉下去看蓮花。到了老家,天色已經很晚了,外公外婆早就冰好了蓮子湯,一顆顆圓溜溜的蓮子,像水晶一般,嚐一口哇涼冰冰的,真的是暑氣全消。 文:陳玉珠 圖:許文綺
2017-08-10
富麗農村,魅力無限,靜下心來,看看這美麗的土地,許多農村即景,就在我們身旁。 文:農委會水土保持局 圖:農委會水土保持局
2017-08-10
阿珠端著一隻碗,碗裡有幾塊立方形的「芋仔冰」。她嘴裡也含著一塊,臉上是又驚又喜的表情。她發出嗚嗚嗚嗚的聲音,就是說不出「真好吃」三個字。 文:林良 圖:林麗琪
2017-08-22
邀請苗栗三位特色農產達人問候:「你那裡,天氣好嗎?有空的話,要來這裡坐坐阿~」;薑麻園休閒農業區陳知雲達人介紹薑麻園特色,包含生薑、水果農特產品以及農民市集,讓大家一同來旅遊;菊園劉添俊達人說明菊園的由來,許多可以體驗的農事、生態景觀與薑黃料理,邀請大家一起來體驗;雲也居一彭麗真達人介紹現在的觀光果園種植及餐點,在政府單位輔導之下,使用了在地食材薑,因而創造許多不同薑料理;以上各位達人邀請大家一起來薑麻園休閒農業區玩。
2017-08-23
由孟孟老師與田媽媽在「苗栗薑麻園石門客棧」餐廳教您做料理,教大家如何用薑麻園出產的高接梨,做出美味「水梨燉牛肉」,影片中食材還有烹煮的步驟都會詳細介紹。
2017-11-01
樂活農村孟孟,帶領大家到苗栗的休閒農業兩天一夜的樂活遊,除了一同來體驗農事、田媽媽在地料理、手工DIY樂趣,景點內容:薑麻園瞭望台、鐘鼎山林、雲也居一、肖楠步道、山水居、菊園、農民市集,趕快來一同跟著孟孟腳步享受屬於台灣的農趣。
2017-11-17
由枕頭山休閒農業區總幹事介紹枕頭山休閒農業區特色水果、波的農場老闆-生態農場內食蟲植物和雨林生態建構完成與農場相關休閒活動參與,橘之鄉經理介紹宜蘭金棗特色,達人們邀請大家一起來坐坐唷!
2017-11-17
孟孟與劉媽媽「劉員外傳統米食餐點」教您做料理從採艾草到料理內容,以及一步步告訴你小撇步,如何做客家最有名的草仔粿,影片中食材還有烹煮的步驟都會詳細介紹。
2017-12-13
樂活農村的孟孟這次來到台中市外埔區水流東休閒農業區,首先來到距離高鐵最近的高鐵景觀台,然後一探究竟水流東的命名原由。了解歷史背景之後,當然要開始樂活農事體驗與美食品嚐,第一站是燕晶果園,學習DIY葡萄醋;之後來到遠近馳名的樹生休閒酒莊,了解酒莊果園與試飲酒的香醇;最後來到讓人稱羨的星月大地,享受屬於台中獨一無二的夜景,填飽肚子後,並入住民宿體驗當地民情。隔天睡飽一大早就繼續邁向葡萄之旅,最後一站來到督拿開農家酒莊-DIY紅酒奶酪,品嚐美酒配美食,完美的兩天一夜農村之旅,讓我們更了解水流東這個旅遊的好趣處!
2017-12-13
樂活農村孟孟這次帶大家來體驗宜蘭員山鄉農遊趣,首先去逛逛望龍埤、豬籠寮及波的休閒農場體驗跟豬有關的文化,再到鄧伯咖啡敲響幸福鐘,然後去阿蘭城製作屬於自己的手工醋。傍晚來到花果野食趣體驗無限浪漫的燭光晚餐,晚上住在庄腳所在,隔天再到錦普採金桔,喝杯清爽的金桔檸檬,最後到橘之鄉製作超療癒的金棗蜜餞。枕頭山超多元的農事體驗,你千萬不要錯過囉!~好玩到讓你不想回家唷!一起來體驗吧!
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