大家知道最肥美最鮮甜的魚是在哪個季節嗎? 答案是每年的8月到11月喔～ 想知道新鮮的虱目魚怎麼挑選？怎麼養殖？以及怎麼料理？ 千萬別錯過！

又到了吃文旦的季節了，這一次"當季好吃跟我走"一行人來到宜蘭冬山，很多人吃文旦就想到麻豆。告訴你這個想法大錯特錯!全台灣的文旦其實都是同屬於麻豆文旦這個品種，只是因為各地土質以及栽種管理的不同所以有著不同滋味，也因此衍生出不同的在地品牌，所以咱們就選擇來到冬山鄉，要把東部文旦介紹給大家!

台灣氣候優良，栽培技術卓越，橫跨熱帶、亞熱帶、溫帶的地理環境，一起來看看台灣四季水果各自的特色吧！

這一集"當季好吃跟我走"要帶大家到三峽，去探訪一個特別的茶園 ，名為「谷芳有機茶園」。這個茶園的茶樹跟大家想像的完全不同，用野放的栽種方式，所以茶園並不如大家想的是修剪整齊的排列方式，而且因為完全不用農藥除草劑，谷芳茶園有完整的生態鏈，現場蟲鳴鳥叫的，空氣清新，猶如世外桃源，而且這邊的碧螺春和有機GABA茶有著特殊果香，重點是，谷芳茶園還拿到第一家農產品初級加工場登記證喔!

大東國小在斗南鎮農會的人員帶領下，從人工收割稻子，體驗農作生產，更將在地農產融入課程當中，讓學生對家鄉農作產生認同感；而另外一方面，桃園內壢國中的食農研究社，則在黃靜宜老師的帶領下，落實從產地到餐桌的教育。 藉由食農教育課程向下扎根，進而讓學生對「農業」產生不一樣的感動跟體悟，進而建構友善地球的飲食文化！ 更多訊息請上《田下大小事》官網查詢：https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/

林俊儀與東山國小合作，以「火龍果」為主題，設計了從產地到餐桌的一整套完整課程，讓東山國小的學生從採果、分級到超市挑選蔬果，進而了解產銷履歷，從做中學，讓食農教育向下扎根，進而提升人與土地的連結。更多訊息請上《田下大小事》官網查詢：https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/

老一輩的農民甘苦做田，很難想像讓學生踏入自己的田間體驗， 而以林宥岑為首的青農自都市返鄉之後，帶來了新的觀念。 林宥岑以茭白筍為主題，讓孩子體驗農夫生活， 更推動筍農與保育動物─臺灣白魚的共生， 帶給一新社區嶄新氣象與生命力！ - 更多訊息請上《田下大小事》官網查詢：https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/

德化國小的學生們，在芋農、大甲區農業指導員跟社區居民的攜手合作之下， 不僅藉由採收體驗更了解在地農作， 更透過DIY製作芋圓，了解芋頭的多樣變化。 而校方更藉由食芋元素，將芋頭主題桌遊、繪本及教案設計當中， 以生動有趣的課程，提升學生對食農價值的了解跟認識！ - 更多訊息請上《田下大小事》官網查詢：https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/

外型白泡泡吃起來幼咪咪的茭白筍，也被稱作美人腿，主要產區就在南投埔里， 當季好吃跟我走為大家介紹埔里另一項重要名產茭白筍。

酸酸甜甜的百香果，滋味豐富營養價值高，富含維生素A、維生素C、鉀以及膳食纖維，是很好的水果，這一次當季好吃跟我走帶大家來到全台灣百香果產量最高的生產基地，埔里的大坪頂，為大家好好的來介紹百香果。

天氣逐漸轉涼，又來到吃甜柿的時候，每年十月開始，走入吃甜柿的季節，這一次蔬菜達人阿富帶我們來到台中和平區的摩天嶺，探訪甜柿的發源地，由甜柿部落"第三代青農張鈞琳帶著我們聊甜柿吃甜柿，在地的東勢田媽媽品佳小吃部用甜柿入菜，風味絕佳是別的地方吃不到的鮮甜滋味！

食農教育教學資源平臺—盛夏食農趣活動 #一日一食農x食農線上活動 【線上活動】盛夏食農趣-當個小小創食神 #活動開跑 #總獎金10萬元#越早參加中獎機會越高 快告訴身邊的小朋友，從國小到高中生，玩線上食農遊戲、上傳料理心得，就有機會抽中7-11禮券！除了「學生組」以外，也歡迎老師們參加「教師組」的活動喔！ ⚔「學生組」遊戲LV.1 到農委會的食農教育教學資源平臺報名，每天登入蒐集3種食材，完成料理、累積抽獎機會！ 玩遊戲認識家鄉農產品 7-11禮券100元，共200名 ⚔「學生組」遊戲LV.2 動手做料理，到食農教育教學資源平臺上傳料理心得與照片，累積抽獎機會！ 暑假宅在家做料理，照顧自己、療癒家人 7-11禮券500元，共80名 食農教育教學資源平臺 網址：https://fae.coa.gov.tw/ #學生組活動時間至8月25日止 #教師組活動時間至9月30日止 #教師組頭獎1萬元 #參加辦法請見活動網址 #認識在地農產