2012-10-20
全球首見的綠色螢光慈鯛魚問世！這一項成果，是由國內最大的觀賞魚出口商與中央研究院漁業生物科技專家共同研發。研發團隊利用「生殖巢電穿孔轉殖法」，將螢光蛋白基因成功的轉殖到魚內的生殖巢，孕育出中型的慈鯛螢光魚。讓台灣的觀賞魚業又向前邁進了一大步！
2012-10-20
好吃的優良文蛤人人搶著要，台灣的優質文蛤就是嚇嚇叫！又肥又大的新鮮「蛤仔」正在彰化、雲林熱烈採收，「蛤仔」就是文蛤，是吃鹹水的水產，所以主要養殖在台灣的雲林、嘉義、台南、彰化等沿海，其中又以彰化及雲林兩縣產量最大，成熟肥育的時間要十個 月，因此養殖漁民採取分批養殖，台灣一年四季都吃的到。「蛤仔」要好吃可有不少祕密，養殖漁民發現牛奶可以讓文蛤吃的甜蜜蜜，脆度、甜度都能提升，所 以創造出高品質的「牛奶文蛤」，也讓所有愛好者都能一飽口服之慾。蛤蜊很好命，不只喝鮮奶，還能做SPA！享受SPA的文蛤，因為流水清洗氧氣足，所以不 用吐沙也很乾淨，有了優質的SPA文蛤，就算烤肉也不必擔心蛤蜊搞自閉！台灣蛤仔在養殖漁民的努力下出頭天，已經高價賣到日本去！文蛤做出的清甜好料理，讓人回味無窮，還能開脾養身，真是營養滿分。中秋佳節到，烤肉時別忘了好吃的蛤蜊，正在等著你。
2012-10-20
南投魚池鄉的澀水社區是921地震之後才誕生的一個新社區，在政府與居民們同心協力重建下，讓澀水成為全台灣相當頂級紅茶的代名詞，而且這個地方結合了自然生態、民宿，還有地方小吃，讓整個澀水社區煥然一新。彰化縣大村鄉平和社區原本有一條臭氣沖天的排水溝，經過了居民的努力讓整個水溝變成清流，甚至於讓整個平和社區充滿了藝文氣息，居民們還特地在這邊規劃了紅磚綠廊的自行車道，也因此吸引了不少遊客特別來到這裡享受田園美景。
2012-10-20
新竹縣北埔鄉的南埔村，雖然跟很多農村一樣都面臨了休耕及人口老化的問題，但是村民們運用了傳統譜出了新創意，在年輕村長的帶領之下，他們合力修復了百年的水車，用活力灌溉出全新的黃金水鄉，苗栗的外獅潭社區擁有倚山傍水的好風光，印入眼簾第一印象是客家農民的親切、好客，快樂的老人家是這個社區的特色，在農村再生計畫的推動下，一步一步打造獅潭成為現代桃花源。
2012-10-20
花蓮的好山好水在羅山村這個地方絕對可以充分享受得到，羅山瀑布提供了獨立的水源，讓這裡的有機米名聞遐邇，而其中泥火山湧出的獨特鹼水，也讓這裡的豆腐香Q濃郁，來到羅山村走一趟，絕對能體驗創意農村的無限樂趣
2012-10-20
宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區，過去曾經受到人為破壞和氣候影響，喪失了許多台灣珍貴的動植物，於是當地農民花了三年的時間，在三百公頃的土地上找回昔日的好山好水、活蹦亂跳的香魚以及瀕臨絕種的台灣原生種水草與甲蟲，成功打造出各種不同主題的戶外生態博物館。以水聞名的橫山頭，各種水文化特色在這裡都看得到，像是全台最大的香魚養殖場就是當地的一大特色，靠著純淨湧泉以及專業技術成功復育香魚，免費供遊客參觀，另外還有美麗的野薑花田，遊客可以下田體驗採花的樂趣。
2012-10-20
花蓮縣富里鄉不只有好山好水，還有好稻米！這裡不只可以觀賞原住民的搗米舞、參觀碾米廠，還能到農家體驗用泥火山水來製作豆腐、品嚐豆腐大餐，另外還有健康美味的鴨蛋DIY，適合全家大小一起同遊！
2012-10-20
苗栗縣大湖區是全台灣生薑產量最多的地方，這裡還有一個好吃又好玩的薑麻園休閒農業區，除了可以親自下田體驗採薑樂趣，更能吃到以薑為主題的特色下午茶，配上當地迷人的景致，相當適合全家同遊！來到苗栗薑麻園休閒農業區，除了體驗採薑樂，每年五、六月還能體驗「桃李採果樂」，這裡的民宿業者也提供各式各樣的DIY體驗，遊客除了可以自己搗麻糬，還能利用當地種植的植物，來玩創意草編！
2012-10-20
台中縣東勢的軟埤坑休閒農業區，這幾年大力推動觀光果園和有機栽種法，這裡的果農相當出色，除了種出巨無霸梨子，還有做出媲美日本的好吃柿餅，以及運用大自然栽種法種出的健康蔬菜。台中軟埤坑休閒農業區內不只能採果，更能品嚐柿子大餐，利用新鮮的柿子入菜，口感鮮甜，當地的酒莊也推出道地的客家美食和美酒，處處都可以讓人大飽口福。
2012-10-20
南投水里鄉上安社區的休閒農業區是非常著名的茶鄉，921地震後轉型為觀光農業，推出茶葉體驗之旅，這裡栽種的梅子也很出名，這幾年還朝向梅子加工食品發展，讓小小一顆梅子，經濟效益更大。這裡除了產梅、種茶，還有頂級葡萄「黑紫玉」。
2012-10-20
南投縣竹山鎮的社寮社區，這裡的居民非常重視生態保護，種植的葡萄絕對不使用化學除草劑，同時更成立了環保義工隊，讓居民們學習利用廢油做環保肥皂，成本不到五塊錢。
2012-10-20
現代人越來越崇尚自然，因此無毒健康的產品與生活環境，已經成為一股熱潮，現在花蓮縣光復鄉大豐村，便搭著這股風潮創造農村新印象，在這裡您可以看見滿山遍野的花海，還有伴隨著花蓮溪順流而下的清新水源所培育出的無毒蔬果。
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