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2014-11-24
藤枝國家森林遊樂園區位於高雄縣桃源鄉寶山村,面積約770公頃,海拔高度位於500公尺至1804公尺之間,境內包含亞熱帶、暖溫帶植物林相,在生態的垂直分布上相當豐富。因為年均溫在18°C~21°C間,是南部著名的避暑勝地。園區內有許多台灣珍貴的樹種,如台灣杉、少數的香杉及紅檜等,除了整齊筆直的人工林相外,藤枝國家森林遊樂園區內更保有大量的天然闊葉林,其中以樟科、禾斗科為優勢物種。沿途步道上也開滿了秋海棠花朵。由於藤枝臨近出雲山自然保留區,尚保有完整的中低海拔闊葉林,因此孕育了許多珍貴的生物。
2014-11-24
101年漁業署首次選出八家優質石斑魚苗生產場,並分享他們是如何生產出優質石斑魚苗的設備、技術與經驗,希望能引導國內石斑魚苗生產場更加精進培育能力。鮪豐養殖場屬於中間育成場,永安場區位於高雄市永安區,面積共10公頃,特色為潔淨養殖水源、供應充足水量、優質投餵管理、適正放養密度與中間育成空間,以及全程防疫管理。
2014-11-25
台灣遠洋鮪魚業相當發達,作業遍佈三大洋水域,是世界上主要鮪釣國家之一。近年來全球經濟經濟成長,蛋白質需求不斷攀升,鮪魚捕撈量跟著持續增加,鮪魚是經濟價值非常高的食用魚種,也是國際遠洋漁業主要捕撈的對象。鮪魚資源之永續利用,應屬於全體國際社會的共同目標,台灣政府及業者將持續履行國際保育的義務與責任,再造台灣遠洋漁業是具有國際漁業責任及貢獻的新形象。
2015-10-16
原本不能適應務農生活的青年,利用創新思維成為快樂的農夫,2015臺灣農產品特展「鮮享在地 食在安心」,活動時間:2015/10/23~10/25 10:00~18:00、活動地點:臺北圓山花博園區爭豔館,歡迎民眾踴躍參加。
2015-10-16
一顆顆即將準備落地的瓜,在陽光下,顯得多麼的翠綠,田間這位農夫,顯得格外年輕有活力,他就是陳品睿,在實際的耕作過程當中,利用作物本身生長的特性,讓自己不再從早忙到晚,而是能像個上班族一樣,也能有自己的休閒時間,當一個快樂的農夫。
2015-11-05
由阿蓮區蔬果產銷班第7班班長張太平先生介紹蔬菜產銷班的特色,多為青年返鄉從農,認真且創新的態度投入此工作,以『你那裡天氣好嗎?』為主要核心,介紹阿蓮區蔬果產銷班第7班的主要精神,就是「傳承」,不但是農民精神的傳承,也有經驗、知識和技術的傳承。
2015-11-05
本系列第五支短片,以旗山區農會做為主角,其題目為「處暑」。藉由果樹產銷班檸檬達人說明「處暑」節氣在旗山的俗諺,帶出這個節氣「是檸檬盛產旺季」與「不但產量大,本身香氣足、水分多」這樣的印象給民眾。
2015-11-05
本集主持人孟孟來到高雄阿蓮,首先到大崗山超峰寺,遇到了從QR CODE中跑出來的主任,主任告知今日任務是要找到阿蓮的一王三后,於是先到了石安牧場找到了安全又衛生的雞蛋,完成第一項主任賦予的任務,接著到蜜棗園,見識也了解草生栽培的耕種方式,中午在新月明午餐,品嚐薑母羊肉湯等菜色,下午再至芭樂園裡見識到了珍珠芭樂也體驗了套袋的過程,順利完成了第二項任務,最後一站來到了蕃茄園,認識溫室裡的玉女蕃茄,也完成最後一項任務。本集節目以如何挑選「芭樂」、保存「芭樂」和介紹「番茄」的挑選及保存及分辨玉女、聖女小番茄,做為達人教室主題。
2015-11-12
由旗山區香蕉達人信來農產行蘇昆宏先生介紹旗山香蕉的特色及名為「香蕉王國」的原因;由木瓜達人旗山區農會果樹產銷第28班卓德良先生介紹旗山的木瓜栽種方式和好吃的原因;由檸檬達人旗山區農會果樹產銷第27班林瑞成先生介紹檸檬為旗山重要作物以及所生產出的優良產品特色,以『你那裡天氣好嗎?』為主要核心,推薦旗山區豐饒的水果產業。
2015-11-16
本集主持人孟孟來到高雄旗山,首先到高雄旗山碾米廠,見證這七十幾年的歷史,接著到好旗農市集走走逛逛,再至旗山香蕉園完成第一項總幹事賦予的任務,中午到田媽媽餐廳品嚐特製的香蕉大餐,下午再至旗山木瓜園認識木瓜、採收木瓜,順利完成了第二項任務,最後來到了旗山檸檬園採檸檬兼美白,也完成最後一項任務。本集節目以如何挑選「香蕉」、保存「香蕉」、料理「香蕉」和介紹「檸檬」的挑選及保存,做為達人教室主題。
2015-11-23
配合行政院推動「消費提振措施」,農委會辦理農民購買小型農機補助,預計補助農友購買2萬台小型農機具,包括農地搬運車、動力噴霧機、施肥機、採茶機、割草機…等14種農機具,按各種農機補助上限額度內依購買價格補助1/3為原則;補助期間從今年11日7日起至105年2月29日為止,請農民朋友儘速洽所在地農會辦理申請,滿額為止。
2016-07-21
石來運轉 臺灣大宗國產養殖魚種影片-石斑魚 在華人世界中,不管是過年過節,或是喜慶婚宴,餐桌上一定要有魚的料理。因為這象徵著年年有餘的意思,而石斑魚是華人餐宴中,高級海鮮的代表,這是因為石斑魚不僅有著,時來運轉的比喻,他高貴的身價,更可以為宴客的主人掙足面子。 1.石斑魚:台灣漁業的驕傲 2.關鍵:卓越的繁養殖技術 3.特色:細膩的產業分工 4.培養:最高品質的石斑魚 5.重視:石斑魚的衛生安全 6.追求:安全衛生的加工過程 7.開發:多元化的商品 8.品嚐:高營養的台灣石斑魚
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