2012-07-05
過去因為375減租條例，讓老農害怕土地一出租，就不再回到自己身邊，還好有小地主大佃農政策推出，讓老農可以好好安享天年， 地又可以有效利用，讓年輕人回流，讓老人可以退休。
2012-09-19
本集介紹如何前往合歡山，以及合歡山地區動植物生態、高山氣象、高山地理景觀、森林界線、高山步道的規畫、四季不同季節所應俱備的裝備與交通工具、合歡山地區相關設施與方針。
2012-09-19
本集介紹如何前往奧萬大，奧萬大國家森林遊樂區地理位置、氣候、四季景觀、名稱由來，以及沿途動、植物生態、瀑布群、變色葉植物、人工鳥巢箱、楓林區、松楓吊橋、松林區、愛玉子、森林教室等。
2012-10-20
浩瀚大洋，緊傍著高聳的山脈，蘇花公路是從斷崖間開鑿出來的的一線小道，它讓清水斷崖的自然絕景，呈現出人文風情，也像一個安全閥，阻擋來自外部的開發野心，封存住花蓮的山海美景。
2012-10-20
在四十五億年漫長的地球歷史中，地殼變動、氣候變遷，每個地質年代都有特定的物種領一時風騷，然後，後浪推著前浪，演化成功又能適應新環境的，成為新一代霸主。然而，有一個物種，以不變應萬變，熬過大滅絕，在冰河時期南遷到相對溫暖的台灣東部，隱居在人煙不至的懸崖絕壁上，生存至今。它是全世界僅存的十五種蘇鐵之一，堪稱台灣植物界的前朝遺老--台東蘇鐵。然而，這種曾經和恐龍同處一個世代的奇木，最近卻遭逢億萬年來首見的浩劫。
2012-10-20
台灣是個林木茂密的美麗之島，從平地到將近四千公尺的山區，生長著熱帶到寒帶的多樣植物，而全島百分之五十九的土地，都在森林覆蓋涵泳之下，豐富的森林資源，是台灣開發以來，經濟成長的重要養分。因為開發森林，林業單位不斷的改良伐木技術、集材和運材工具，而林業從業者聚居形成聚落，也使得運材小火車和大卡車，成了地區交通工具，這些都讓這個歷史悠久的產業，成為台灣常民生活的一部分。
2012-10-20
立冬前後，是台灣冬茶採收的季節，全台各大茶產區的好茶即將上市，專題報導台灣冬茶的特色、烘焙技巧、沖泡品嚐的訣竅，如何選購好茶？好茶能喝能補能養生，入菜烹調各有風味，專題鼓勵民眾走入茶鄉、消費茶品。
2012-10-20
在民間的傳說當中，金線連號稱能夠治百病，藥王、藥虎之稱，用途廣泛，藥用、食補都有，這些傳說，在國科會和農委會的協助下，已經獲得印證，今年（2009）十月，中國醫藥學院與埔里有容金線連產銷班共同發表金線連護肝健康食品」，創下了第一個本土中草藥獲得健康食品的先例。
2012-10-20
12月份，柳橙進入黃熟期，主要產區雲林、台南、嘉義、南投的柳丁陸續上市，其中以雲林古坑的產量最大，約佔台灣的三分之一，臺灣的柳丁，因為生長期早晚溫差大，果實糖度增高，水份也多，皮薄汁多、甜中帶點微酸，有種特別的清甜，比進口的香吉士更受喜愛。
2012-10-20
每年十一月份，屏東縣萬丹鄉的毛豆外銷生產專區，到了深夜就會發出轟隆隆，宛如龍貓般的大型機械毛豆採收機趁著夜深露重採收毛豆，以避免日間的高溫導致毛豆熟化，確保品質。
2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜，具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色，生鮮截切處理，去蕪存菁，免洗、免切，買回家就可以直接下鍋炒，口感與生鮮蔬菜無異，因此又稱健康三好菜，可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
2012-10-20
大社鄉的蜜棗種植面積達100公頃，每年農曆11月下旬到春節前後上市，栽培過程中農民使用過期 牛奶發酵成肥料澆灌棗子，意外種出好吃的牛奶蜜棗。臺灣棗子目前種植以蜜棗為大宗，大陸稱棗子為青棗，棗子原產地是印度或斯里蘭卡，在台灣已有一百多年的 歷史。棗子經不斷品種改良後，蜜棗果實皮薄、肉脆，清香多汁，風味是其他棗類不可替代的，其維生素C含量是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍。農委會 為提升國產水果競爭力，從民國87年開始輔導各鄉鎮農民團體建立優良品牌，在蜜棗方面，陸續輔導高雄縣大社鄉農會、燕巢鄉農會及阿蓮鄉農會建立蜜棗品牌， 同時本集也專題訪問果農，了解蜜棗栽種的技巧與奧秘。
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